- 观点1： 可以做
一、玉米面窝窝头
二、玉米发糕
三、玉米面锅贴
四、玉米面糕
玉米面没有等级之分，只有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种。玉米面食品很多，在美国和其经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素e、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。
用玉米粉经高温高压工艺制成的面条corn noodles:玉米粉改良食品中较好的一种，成品已经熟化,使用80度左右的温水浸泡十分钟左右(无硬心)就可以食用，颜色金黄、口感顺滑、筋道，有淡淡的玉米轻香。凉拌、放汤或炒面均可，玉米面完全保留了玉米的营养成份和调理功能，并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点。
【基本信息】
玉米面没有等级之分，只有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种。玉米面食品很多，在美国和其经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素e、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。
用玉米粉经高温高压工艺制成的面条corn noodles:玉米粉改良食品中较好的一种，成品已经熟化,使用80度左右的温水浸泡十分钟左右(无硬心)就可以食用，颜色金黄、口感顺滑、筋道，有淡淡的玉米轻香。凉拌、放汤或炒面均可，玉米面完全保留了玉米的营养成份和调理功能，并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点。
【适用人群】
;
1、适宜记忆力减退之人食用
2、 适宜慢性肾炎水肿者食用。
3、适宜习惯性便秘之人食用;
4、适宜癌症患者及中老年人食用;
5、适宜肥胖症、脂肪肝者食用;
6、适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良之人食用;
7、适宜动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病等心血管疾病之人食用。 - 观点2： 玉米饼做法：1、玉米饼，是采用玉米面烘烤而成的饼状食物。
2、 今天小编就来分享一下“玉米饼”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
玉米粒、玉米粉、蜂蜜
4、先把鲜玉米粒剥下来，放入搅碎机内搅成泥，加入玉米粉、凉水，搅拌成糊状，倒入盆中加入蜂蜜搅拌均匀
5、锅烧热后放入少许油，用勺子把调好的玉米糊放入锅中，底部定型成焦黄即可翻面，另一面焦黄熟透即可装入盘中。简单美味的玉米饼就做好了
6、玉米中所含谷胱甘肽其有杭癌作用，它 可与人体内多种致癌物质结合，能使这些物质失去致癌性 - 观点3： 单独我就不知道了，不过我知道玉米粉加鸡蛋白就可以做玉米饼。韩国有一种叫玉米饼。很香甜。做法。玉米粉用水泡两个小时在用纱布过滤出来使劲拧干。加鸡蛋白糖 搅成糊状后锅里放油（最好是不粘锅）用汤勺一勺一个饼。按锅的大小分几个做。煎熟即可。很好吃
- 观点4： 美食制作教程
- 扩展阅读1：
- 可以做 一、玉米面窝窝头 二、玉米发糕 三、玉米面锅贴 四、玉米面糕 玉米面没有等级之分，只有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种。玉米面食品很多，在美国和其经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素e、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动...
- 扩展阅读2：
- 1、玉米面糕：玉米面糕是一种口感清淡、香甜可口、色泽诱人的甜点，适合所有年龄段的人食用。制作方法简单，只需将玉米面、牛奶、鸡蛋液、果脯等调料混合搅拌后发酵，再蒸制即可。此外，还可以在牛奶中加入酵母发酵后蒸制，制成玉米面发糕。这些点心既适合作为甜点，也可以作为早餐食用。2、玉米面窝窝头...
- 扩展阅读3：
- 1.可以用来做玉米面窝窝头、玉米发糕、玉米面锅贴、玉米面糕等。2.玉米粉是将玉米去除麸皮而磨成的粉状，又称玉米面，里面主要的营养成分有蛋白质、淀粉、脂肪、维生素、矿物质等等。
- 扩展阅读4：
- 单独玉米粉能做以下4个食物，分别是：玉米面窝窝头，玉米发糕，玉米面锅贴，玉米面糕。1、玉米面窝窝头：玉米粉150克，糯米粉60克，面粉60克，奶粉60克，牛奶80克，白糖35，炼乳少许，鸡蛋1只，色拉油10克，酵母3克。2、玉米发糕：以玉米为主要材料制作而成的发糕，有四种常见制作工艺，是一种常见...
- 扩展阅读5：
- 1. 玉米粉可以制作窝窝头，这是一种传统的玉米面食品，口感松软，营养丰富。2. 玉米发糕是一种甜品，利用玉米粉的粘性和弹性，制作出松软的发糕，既美味又健康。3. 玉米面锅贴是一种受欢迎的小吃，外皮酥脆，内馅多汁，是早餐或快餐的佳选。4. 玉米面糕是一种简单易做的甜点，可以用烤箱或蒸锅...