- 观点1： 是自己吃 还是外卖呢 我做的时候 蛋挞液只放奶 鸡蛋和白糖就特别好
- 观点2： 你好！有可能是你打发蛋液力度过大哦。希望能帮到你，谢谢！
- 观点3： 还要加一些没有营养的东西
- 观点4： 是不是淡奶油蛋液和牛奶的比例不对？
- 扩展阅读1：
- 蛋挞为什么会裂开 1、蛋挞水不够鲜新。2、蛋挞水在调制时动作太大，裹入过多的气泡。3、温度调太高了。或者时间没掌握好。蛋挞怎么烤不裂 1、将淡奶油、牛奶、糖搅拌均匀，加热至糖完全融化，放凉后加入蛋黄。2、加入低筋粉，搅拌均匀。（蛋挞水完成）3、把弄好的蛋挞水倒入蛋挞皮内至七分满。...
- 扩展阅读2：
- 首先应该是黄油,奶,蛋液没有调滋润,面用低筋面,火候和时间应该是:烤箱220度预热10分钟，这时把挞水盛入挞皮内8分满即可，将烤盘放在中层220度烤20分钟至上色即可.我也是和别人学的!味道还可以!你可以试试!
- 扩展阅读3：
- 蛋挞烤熟了怎么会裂开 1、蛋挞水不够鲜新。2、蛋挞水在调制时动作太大，裹入过多的气泡。3、温度调太高了。或者时间没掌握好。蛋挞液没熟要继续烤吗 可以的,没熟的可以放回烤箱继续烘烤,但此时要注意烤箱温度的调节与时间的控制。1、因为挞皮烤熟后会膨胀，所以蛋挞水只需要装到7分满 2、...
- 扩展阅读4：
- 因为烤箱没有预热好，导致外皮熟得太快了。一般是先预热3分钟，然后将中间层放入烤盘烘烤10分钟左右就可以了。蛋挞（超简单，无淡奶）食材简单，容易操作不需要淡奶依然口感很赞更健康，孩子爱吃 用料 鸡蛋 2个 牛奶 一盒250毫升 白砂糖 2勺 蛋挞皮 12个 蛋挞（超简单，无淡奶）的做法 ...
- 扩展阅读5：
- 1、蛋挞水不够鲜新 2、蛋挞水在调制时动作太大，裹入过多的气泡。