- 观点1： 去超市买藏区生产的牛肉干，比如阿坝州生产的牛肉干味道就很不错，绝对是正宗的牦牛肉，一般稍微大点的超市都可以买到，所以想吃正宗的牦牛肉干，就直接去超市买藏区生产的，别买其他的，万一是假冒的，不是很划不来？有机会还可以到藏区来旅游，当地有很多牦牛肉干，五香的，麻辣的，烟熏的，有很多口味供你选择。希望我的回答对你有用！
- 观点2： 民航局对面有一家藏北牦牛肉专卖店，挺好的。酥油在布达拉宫脚底下那条街去买，但是不懂的人容易买到假的，可以到超市去买袋装的酥油茶。
- 观点3： 尝一尝
- 扩展阅读1：
- 1、根据价格判断：在西藏的农贸市场，普通的新鲜牦牛肉大概要三十至四十元，但地区不同，价格也会有差异。2、从生产日期判断：春季是牦牛的生育期，而且冬天是牦牛掉膘比较严重的时间，在这个时候藏族群众一般不会宰杀牦牛。3、从外观上判断：假牦牛肉最主要的原材料是马肉，牦牛肉的切断面没有明显的颗粒...
- 扩展阅读2：
- 方法一：看日期 春季是牦牛的生育期，而且经过一个冬天牦牛掉膘比较严重，在这个时候藏族群众一般不会宰杀牦牛。藏地一般在冬季宰杀牦牛。牦牛肉干的保质期比较短，一般在一至两个月（加入防腐剂的更长一点），所以我们在购买牦牛肉干的时候可以通过生产日期初步判断牦牛的宰杀日期，如果您购买的是散装肉干...
- 扩展阅读3：
- 高速路服务区卖的牦牛肉干可能是真品，但也有可能是假冒的。要判断一个牦牛肉干是否为真品，可以参考以下方法：1. 看颜色：真正的牦牛肉干颜色为棕黑色、深棕色，稍微带一点暗红偏黑的颜色。2. 看纤维和纹路：真的牦牛肉干纤维长，筋膜多，肉质紧凑，而假的则可能较为松散。3. 询问价格：牦牛肉的...
- 扩展阅读4：
- 外观上判断：假牦牛肉最主要的原材料是马肉，从外观上判断，牦牛肉的切断面没有明显的颗粒感，而马肉却有。另外牦牛肉的脂肪含量相对马肉要高很多。气味上判断：牛 有马肉所不具有的特殊膻腥气味。口感上判断：牦牛肉的纤维长度较长，肉质结构粗并紧凑，食用牦牛肉时感到肉老。
- 扩展阅读5：
- 尝一尝口感：正宗的牦牛肉干口感鲜美，肉质韧性适中。如果发现产品口感过于硬或者过于软，那么很可能是制作工艺不当。注意价格：正宗的牦牛肉干价格通常会比较高，因为其生产成本较高。如果发现产品价格过低，那么很可能是假冒伪劣产品。保存方式：购买后的牦牛肉干应妥善保存，避免阳光直射和潮湿环境，以保持...