- 观点1: 1、白菜干:农家自晒白菜干,用新鲜大白菜(客家话矮脚白)晾晒的,所以特别鲜味。白菜干,菜身干硬、结实,菜头呈乳白色,菜叶深绿色,嫩脆,还带有甜味,是家庭靓汤的上好材料。
2、豆角干:农家自晒豆角干,天然晒干绿色食品,精选特嫩无老头最好品质的农家豆角煮熟、晒干后而成。最好吃的做法就是和肉一起了,干豆角煮腊肉,干豆角炖五花肉,很是下饭。
3、常见的还有萝卜干、茄子干、南瓜干、笋干等等,都是农家人在自家菜园子种的菜,安全放心。
4、红薯干:说起红薯干,这种纯手工制作的红薯干保留着自然的色泽和品质,颜色黄中透红,味道清香甜美,质地松软耐嚼。又甜又有嚼劲。
- 扩展阅读1: 有哪些南方的食物特产
- 11、湖南小吃特产有哪些,湖南特产零食有哪些湖南特色小吃首选当然是长沙臭豆腐臭豆腐是优质浏阳豆豉和竹笋,蘑菇,白酒类等烹调卤水点,炸臭豆腐,外脆里嫩,再浇上辣椒油芝麻油酱油等调料,非常好吃很多散落于民间小巷中。12、南方各族小吃,是中国南方一些地区流行的美食3雪片糕雪片糕是一种非常经典的...
- 扩展阅读2: 南方有哪些特产的食物
- 1,嘉华鲜花饼 嘉华鲜花饼,是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。作为唯一入选2010年上海世博会展销的云南特色糕点,嘉华鲜花饼早已香袭全国,成为畅销云南旅游市场的时尚贵宠。2,鸡丝凉面 鸡丝凉面,外文名cold noodles with chicken slices,是四川...
- 扩展阅读3: 南方有哪些可以带走的特产?川南特产
- 南方可以带走的特产有仲胜酸菜、舒凯奶、大乔豆瓣、西河山羊、金鲤鱼、腊肉、川北凉粉、广汉裹丝兔、梓潼酥饼、炉边牛肉、鱼皮花生、白橙糖、话梅、酥糖。南部特产一:南部脆香甜柚南部县脆甜柚是柑橘中早熟的柚类品种。果形美观,皮大而薄,渣脆,酸甜适中,香气浓郁,可溶性固形物高,多芯汁少,营...
- 扩展阅读4:
- 1、南方特产有:荔枝、罗汉果、龟苓膏、熏肠、腊肠、菠萝蜜、盐_鸡、沙糖桔、鼓浪屿馅饼、萧山萝卜干、南京烧鸭、阳澄湖大闸蟹、脐橙、三杯鸡、无为板鸭、臭豆腐、麻辣兔头、黄山烧饼等。2、无为板鸭是安徽省芜湖市无为市的传统美食,据说始创于清朝,具有金黄油亮,皮脂厚润,肉质鲜嫩,醇香味美等特点。3...
- 扩展阅读5:
- 1、西樵大饼其特点是松软、香甜,入口松化。2、南海里水冬瓜:仅产于现至高空调的所在地甘焦一带,据闻该地蒲姓村民是元朝皇族后人,被朱元璋驱赶潜逃至此,走前错把优良的冬瓜种子误当神药携上,才得以于此落地生根。3、平洲金丝柚:因产量低,一种相信已被人遗忘的特产,果仅拳头大小,皮薄、无渣...