- 南昌特产排行榜前十名：军山湖大闸蟹、大塘清明酒、大塘东坡肉、进贤芝麻、生米藠头、李渡酒、安义米粉、安义瓦灰鸡、煌上煌酱鸭、鄱阳湖银鱼。
军山湖周边多为山林和耕地，周围无工厂，因远离工业区，湖内水碧如翠、水质优良、无任何污染、水草茂盛、饵料生物丰富，所生产的军山湖清水大闸蟹具有青背白肚、金爪黄毛、个体硕大、品种纯正、肉味鲜美、营养丰富等特征，并形成了大、肥、腥、鲜、甜五大独特风味。
根据《地理标志产品保护规定》，国家质量监督检验检疫总局组织了对军山湖大闸蟹地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，批准自2007年10月12日起对军山湖大闸蟹实施地理标志产品保护。
特产介绍：
1、大塘清明酒
清明酒的酿制分两道工序：一道工序是在清明节前后酿制甜酒酿，和糟一起用坛装好密封；二道工序是下半年或来年再酿造糯米高度白酒，按一定比例兑入发酵后的甜酒坛中密封。这样，清明酒就制作完毕了。做工地道清明酒不仅可口，传说这酒还是康熙皇帝命名。
2、大塘东坡肉
大塘东坡肉的制作工艺是我国民间众多的烹调工艺中的一种独特工艺。
- 1、军山湖大闸蟹军山湖水质优良，没有任何污染，这就让其中的水生资源非常丰富，而军山湖大闸蟹也因为如此，个大、肥美、新鲜、肉质甜美，外壳是青背白肚、金爪黄毛、双螯强健、八足坚硬、蟹体厚实、反应敏捷。过年带一份军山湖...
- 南昌十大吃的特产有：军山湖大闸蟹、大塘清明酒、大塘东坡肉、进贤芝麻、生米藠头、李渡酒、安义米粉、安义瓦灰鸡、煌上煌酱鸭、鄱阳湖银鱼。1、军山湖大闸蟹：军山湖周边多为山林和耕地，周围无工厂，因远离工业区，湖内水碧如翠...
- 安义枇杷是在江西有着上千年种植历史的水果特产，外表呈圆形，品尝起来鲜甜爽口、风味独特、肉质厚实的水果除了生食外，这个具有较高营养价值的水果还可以用于制作罐头、果酒、果酱和枇杷膏。4.李渡酒 李渡酒是原产于元朝江西...
- 第八种是“牛板筋”，这是一种口感较硬、口味较咸的食品。牛板筋有很多做法，可以直接食用或做成其他小吃。不管怎么做，它都有着独特的风味。第九种是“鲜肉粽子”，这是南昌的传统特产之一。鲜肉...
- 1.军山湖大闸蟹 军山湖大闸蟹是产自江西省南昌市进贤县军山湖的中国国家地理标志产品，因这款螃蟹有着肉味鲜美、营养丰富、品种纯正的特征而先后在河蟹比赛中获得了蟹王、蟹后的称号，并畅销海外多个国家和地区。2.生米藠头 ...