- 观点1： 1、蝴蝶酥
所谓蝴蝶酥就是外形类似蝴蝶的一种小酥饼，是一层层酥皮构成的，不仅造型好看，味道也不错。奶味很重，但是并不显得太腻，颜色很漂亮，吃上一口整个口腔都弥漫着一股子奶味，也是非常不错的甜点选择。
2、高桥松饼
高桥松饼的历史也比较悠久了，制作工艺非常繁杂，所出的成品也是非常不错的。不仅皮薄而且层次感很多很分明，内馅非常扎实，一口下去慢慢的都是满足。
3、梨膏糖
现在上海街头还可以看到梨膏糖，如果有耐心的话可以停下来观赏老工艺者熬制梨膏糖你的过程，也是挺有趣的。梨膏糖主要原料是白砂糖和杏仁，再加上十几种中国的中药材，慢火熬制而成，喝了对身体很好，带回去也非常好看。
4、状元糕
状元糕也是历史悠久的一种小吃了，距今有一百多年的历史。壮阳糕在古时候着考状元的寓意，寓意很不错，吃起来口感也挺好的，价格比较便宜。
5、上海木雕
上海是我国木雕的重要的产地，技艺比较娴熟。上海木雕不仅构图比较精美，层次也很分明，是非常适合摆在家里装饰工艺品，而且上海木雕送人非常优雅大方，也显得非常有心意。
6、嘉定竹刻
嘉定竹刻也是我国非常优秀的民间工艺，老工艺者经过多年的千百次练习，工艺已经非常精湛，再加上竹子特殊的质地，呈现出不一样的美感，自古以来竹子的品格被人们赞扬，竹刻也变得更加高贵起来。
7、上海绒绣
绒绣顾名思义就是用绒线绣出来的作品，这种产品色泽比较鲜艳，搭配也很和谐，再加上绣者精湛的工艺，优秀的审美，绣出来的作品不仅有着精良的造型，层次也是非常清晰的，是值得一买的工艺品。
8、上海玉雕
上海玉雕主要做的类别是牌子和手玩件，无一不精美别致，既带着传统的韵味又有现代的气息，是非常不错的首饰。当然上海玉雕价格比较贵，要酌情购买不要盲从。
9、城隍庙五香豆
上海城隍庙五香豆是非常出名的，不仅采用上好的豆子，火候也是非常讲究的，加上特殊的调料，吃上一颗还是美滋滋，多带几包回去也不显得累赘。
10、七宝方糕
上海七宝寺的七宝方糕是最真宗的，要购买的话就去那里购买吧。吃起来非常甜糯，但是并不显得腻人，中间夹着多种馅料，口味非常丰富，这么好吃的糕点价格居然非常便宜，简直良心。 - 观点2： 上海十大特产有：
1、南翔小笼，是上海市嘉定区南翔镇的传统名吃，以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。南翔小笼的馅心是夹心腿肉作成肉酱，仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成；皮是用不发酵的精面粉制作而成的。
2、上海梨膏糖，是上海市特色传统名点，中华老字号产品之一，是上海著名的传统土特产。以雪梨或白鸭梨和中草药为主要原料，添加冰糖、橘红粉、香檬粉等熬制而成。
3、高桥松饼因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明，每层薄如纸，别称千层饼。通常用精白粉（面粉）、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料，经擦酥、包酥、开酥、插皮子、包馅成型、烘烤、冷却、检验、装盒等工序制作而成。成品后，表面呈黄色，戳记清楚，四周呈乳白色。切开层次分明，皮薄馅多，不偏皮，无杂质，底部无僵硬感。入口松酥，甜糯。
4、五香豆又称奶油五香豆，是上海市知名的传统小吃，该食品由上海老城隍庙郭记兴隆五香豆店首创，故又称城隍庙奶油五香豆。皮薄肉松，盐霜均匀，咬嚼柔糯。吃到嘴里香喷喷、甜滋滋，别有风味。
5、顾绣”又称“露香园顾绣”，中国传统刺绣工艺之一。顾绣是上海地区工艺品中的瑰丽奇葩。起源于明代（公元1368～1644年）上海老城厢的顾氏家族。顾绣因源于明代上海顾名世家而得名。6、马陆葡萄，始种于1981年，至今已有30年的发展历史。马陆镇于1992年创建上海马陆葡萄研究所，2000年升级为上海市葡萄研究所；2002年“马陆”牌通过了上海市优质农产品认证中心的认证，成为市郊第一批“安全、卫生、优质”农产品。
7、仓桥水晶梨，上海市松江区永丰街道（原仓桥镇）特产，中国地理标志产品。仓桥水晶梨乳黄色，表面晶莹光亮，有透明感，外观诱人；果肉白色，肉质细腻，致密嫩脆，汁液多，石细胞极少，果心小，味蜜甜，香味浓郁，品质特优。8、奉贤黄桃，上海市奉贤区特产，中国地理标志产品。该区黄桃以“锦香、锦园、锦绣、锦花”等四个优质品种为主，具有“果大、味甜、汁多”的特点。
9、三林崩瓜是因皮薄而脆，成熟后稍受碰击即会崩裂，外形长圆，中部略粗，似橄榄形的马铃，又称马铃瓜。因皮薄而脆，成熟后稍受碰击即会崩裂，外形长圆，中部略粗，似橄榄形的马铃，又称马铃瓜。10、崇明金瓜是崇明岛的传统名特产之一。因其成熟瓜皮为金黄色，故称"金瓜"，其瓜肉经搅拌即自然形成晶莹透明的黄色细丝，又称"金丝瓜，老熟瓜经煮或冷冻后搅出的金瓜丝鲜嫩清香，松脆爽口，风味独特，素有"植物海蜇"之美誉，是"色、香、味、形"俱全的佳肴。、 - 观点3： 上海十大特产
1，蝴蝶酥
2，高桥松饼
3，梨膏糖
4，状元糕
5，上海木雕
6，嘉定竹雕
7，上海羊绒刺绣
8，上海玉雕
9，城隍庙麻辣豆
10，七宝方饼
根据上海特产排名为您提供答案。【摘要】
上海十大特产有哪些【提问】
上海十大特产
1，蝴蝶酥
2，高桥松饼
3，梨膏糖
4，状元糕
5，上海木雕
6，嘉定竹雕
7，上海羊绒刺绣
8，上海玉雕
9，城隍庙麻辣豆
10，七宝方饼
根据上海特产排名为您提供答案。【回答】 - 观点4： 上海十大特产有：1、蝴蝶酥，2、高桥松饼，3、梨膏糖，4、状元糕，5、上海木雕，6、嘉定竹刻，7、上海绒绣，8、上海玉雕，9、城隍庙五香豆，10、七宝方糕。
上海高桥松饼是上海最著名的一道特色糕点，有着悠久的历史，创始于清朝光绪年间，至今已有一百多年的历史了。选用优质的精白粉，绵白糖最为主要原料，再配以赤豆，桂花等配料，在经过传统的纯手工艺制作而成，这样制作出来的高桥松饼吃起来松酥可口，甜美爽口，且皮薄馅足。
上海梨膏糖是上海最传统的特色名点，有着非常悠久的历史，相传起源于唐朝名人魏征，现在上海梨膏糖已经成为了上海的老字号产品。选用优质的雪梨或白鸭梨为主要原料，再配以纯白砂糖，杏仁，川贝等配料制作而成。
所制作出来的梨膏糖口感甜如蜜，芳香适口，品质优良。现在上海梨膏糖已经变成了非常有名的产品，深受全国消费者的喜爱，如果你到了上海，记得买点梨膏糖回家送给亲友。 - 观点5： 上海十大特产有： 上海丝绸、 南桥进京腐乳、上海生煎、城隍庙五香豆、上海梨膏糖、上海顾绣、叶榭软糕、上海高桥松饼、崇明老白酒、上海面塑。
上海丝绸是上海的传统工艺珍品，有着非常悠久的历史。上海丝绸品种多样，绸、缎、绫、罗、锦、绉、绒、葛、绨、纺、纱、绡应有尽有，做工精细，花色、种类繁多，样式美观漂亮。采用国画为图案内容的真丝花绸具有浓厚的古意，造型生动，形象逼真;上海丝绸透气、吸湿、凉爽，深受海内外游客的青睐。
南桥进京腐乳是山海的传统特色产品， 有着非常悠久的历史，出名于清朝同治年间。南桥进京腐乳选用优质的黄豆和糯米为主要原料，再配以玫瑰香精，火腿，虾子等配料，采用传统的制作工资制作而成，所制作出来的进京腐乳香气浓郁，味香爽口，质地细糯，咸淡适口。进京腐乳分为红腐乳，白腐乳和花色腐乳三种品种，无论是买来自己食用还是赠送亲友都是非常不错的选择。
上海生煎有着悠久的历史，现在已然成为了上海的特色风味小吃。选用优质的面粉为主要原料，然后和面，包馅，最后放入平底锅中，小火焖熟，再撒上葱花，芝麻即可，这样制作出来的生煎色泽金黄，吃起来香脆适口，表皮松软，美味可口。
城隍庙五香豆是上海最具特色的传统小吃，起源于上个世纪七八十年代。城隍庙五香豆选用优质的蚕豆为主要原料，然后再配以香草，香精等配料，在经过传统的手工艺烧煮入味，最后晾干，这样制作出来的五香豆皮薄肉松，吃起来软糯可口，香气四溢，独具风味。所有到上海的游客，都会品尝城隍庙的五香豆，甚至都会带一些城隍庙的五香豆回家赠送给亲朋好友。
上海梨膏糖是上海最传统的特色名点，有着非常悠久的历史，相传起源于唐朝名人魏征，现在上海梨膏糖已经成为了上海的老字号产品。选用优质的雪梨或白鸭梨为主要原料，再配以纯白砂糖，杏仁，川贝等配料制作而成，所制作出来的梨膏糖口感甜如蜜，芳香适口，品质优良。
顾绣是上海的传统手工艺之一，有着非常悠久的历史，起源于明代。据传顾氏的绣法出自皇宫大内，绣品使用的丝线比头发还细，针刺纤细如毫毛，配色精妙。顾绣以宋元名画中的山水、花鸟、人物等杰作作为摹本，画面均是绣绘结合，以绣代画，独具特色，而且针法复杂多变，所绣出来的绣品形象逼真，美轮美奂，2006年6月国务院公布第一批国家级非物质文化遗产名录。 - 观点6： 上海十大特产如下：
1、南翔小笼
南翔小笼原名“南翔大肉馒头”、“南翔大馒头”、“古猗园小笼”，也称为“南翔小笼包”、“南翔小笼馒头”，是上海市嘉定区南翔镇的传统名产，以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。
2、上海梨膏糖
上海梨膏糖，是上海市特色传统名点，中华老字号产品之一，是上海著名的传统土特产。
3、高桥松饼
高桥松饼为上海市浦东新区高桥镇四大名点，因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明，每层薄如纸，别称千层饼。
4、五香豆
五香豆又称奶油五香豆，是上海市知名的传统小吃，该食品由上海老城隍庙郭记兴隆五香豆店首创，故又称城隍庙奶油五香豆。
5、顾绣
顾绣”又称“露香园顾绣”，中国传统刺绣工艺之一。顾绣是上海地区工艺品中的瑰丽奇葩。
6、马陆葡萄
马陆葡萄始种于1981年，至今已有30年的发展历史。马陆镇于1992年创建上海马陆葡萄研究所，2000年升级为上海市葡萄研究所；2002年“马陆”牌通过了上海市优质农产品认证中心的认证。
7、仓桥水晶梨
仓桥水晶梨，上海市松江区永丰街道（原仓桥镇）特产，中国地理标志产品。
8、奉贤黄桃
奉贤黄桃，上海市奉贤区特产，中国地理标志产品。该区黄桃以“锦香、锦园、锦绣、锦花”等四个优质品种为主，具有“果大、味甜、汁多”的特点。
9、三林崩瓜
三林崩瓜是因皮薄而脆，成熟后稍受碰击即会崩裂，外形长圆，中部略粗，似橄榄形的马铃，又称马铃瓜。
10、金山蟠桃
金山蟠桃，指产于中国上海市金山区境内的蟠桃。该区为蟠桃的传统产区和适生区，所产蟠桃具有“甜、大、糯、香”的品质特征。 - 观点7： 1、白斩鸡
白斩鸡是上海地区传统名菜。"说起白斩鸡，要数小绍兴"，这已成为了许多上海人的口头禅。由于"小绍兴"是精选上海浦东一带所产著名的"三黄鸡"，质量好、味道鲜美，而赢得了广大顾客的喜爱。"小绍兴"也成了上海久负盛名的名店，白斩鸡是上海地区的名菜。形状美观，皮黄肉白，肥嫩鲜美，滋味异常鲜美，十分可口。
2、崇明老毛蟹
崇明老毛蟹，又名中华绒螯蟹、崇明清水蟹，因其两只大螯上生满了细密的绒毛，故俗称 “老毛蟹”，其外形具有“青背、白肚、金爪、黄毛”的特点。崇明老毛蟹个小、壳薄，肉质细密有香味，雌性蟹黄足，雄性蟹脂多，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养物质。
3、南翔小笼
南翔小笼原名“南翔大肉馒头”、“南翔大馒头”、“古猗园小笼”，也称为“南翔小笼包”、“南翔小笼馒头”，是上海市嘉定区南翔镇的传统名产，以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。
4、嘉定竹刻
5、崇明水仙
6、高桥松饼
7、枫泾猪
8、罗汉菜
9、进京腐乳
10、奉贤黄桃 - 观点8： 上海特产：
蝴蝶酥、狮子头、崇明糕、高桥松饼、梨膏糖、状元糕、上海木雕、嘉定竹刻、上海绒绣、上海玉雕、五香豆、七宝方糕
出去旅游购买特产携带行李不方便，，建议通过专门的行李寄存平台寄存，在车站、机场、景点、商圈、步行街、地标、地铁站附近都有寄存处 - 观点9： 上海十大特产分别是城隍庙五香豆、高桥松饼、上海木雕、嘉定竹刻、状元糕、蝴蝶酥、梨膏糖、上海绒绣、叶榭软糕、七宝方糕等等。
- 观点10： 上海十大特产包括：蝴蝶酥、高桥松饼、梨膏糖、状元糕、上海木雕、嘉定竹刻、上海绒绣、城隍庙五香豆、七宝方糕以及叶榭软糕，这些都是上海的十大特产之一。
- 观点11： 上海十大特产是上海丝绸、南桥进京腐乳、上海生煎、城隍庙五香豆、上海梨膏糖、上海顾绣、叶榭软糕、上海高桥松饼、崇明老白酒和上海面塑等等，这些都是比较有名的特色美食，值得品尝和品味。
- 观点12： 上海十大特产：
黄桃
嘉定竹
枫泾猪
松江大米
崇明水仙
金山蟠桃
崇明金瓜
顾绣
崇明山羊
乌泥泾手工棉纺织品。 - 观点13： 上海十大特产：
上海崩瓜猪血扁
城隍庙五香豆
嘉定白蒜
木雕
凤尾鱼
枫泾丁蹄
进京乳腐
上海浦东鸡(白斩鸡)
梨膏糖
“五芳斋”糕团 - 观点14： 应该是能代表上海现在的十大特产，不应该是以前的特产，不过比较孤陋寡闻，只知道上海大闸蟹，如果上海大闸蟹不能算上海特产，别的东西又怎么能代表上海，毕竟前面有上海两个字。
- 观点15： 木雕就出自我的家乡土山湾！现今还保存着当时去参加巴拿马世博会的木雕牌楼！蝴蝶酥的话！还是国际饭店的好吃！
- 观点16： 上海十大特产，我唯一知道的就是好吃的，上海十大特产就是好吃好吃的，什么乱七八糟的，弄不下去了。
- 观点17： 上海有鸡毛特产，都是江苏，浙江的
- 观点18： 只记得城隍庙的五香豆
- 观点19： 上海的几大特产排行榜，有你喜欢的上榜没？
- 观点20：
- 观点21： 乡五宁鸡蛋，小婊砸核桃，侬是什么拉面，小赤佬饭，瓦特脑花
- 扩展阅读1：
- 上海带得走的十大特产包括：1. 蟹壳黄：形似蟹壳，色泽金黄，酥香可口。它采用油酥加酵面作坯，制成扁圆形小饼，外沾芝麻，经烘烤而成，被誉为“未见饼家先闻香，入口酥皮纷纷下”。2. 小绍兴鸡粥：由绍兴人创办于1947年，以其地道的上海风味闻名。小绍兴鸡粥店因其创办人和主要操作师傅均系绍兴...
- 扩展阅读2：
- 1. 上海梨膏糖 上海梨膏糖，是上海市特色传统名点。它由纯白砂糖（不含饴糖、香精、色素）与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产良药材（碾粉）熬制而成。口感甜如蜜、松而酥、不腻不粘、芳香适口、块型整齐、包装美观，由于品质优良，在国内外享有盛名。2. 上海高桥松饼 上海高桥松饼，上海特产，...
- 扩展阅读3：
- 排名前十名的上海特产有梨膏糖、高桥松饼、五香豆、南翔小笼包、奉贤黄桃、仓桥水晶梨、马陆葡萄、蟹壳黄、金山蟠桃、蝴蝶酥。1、梨膏糖 梨膏糖是上海市的特色传统名点之一，也是中华老字号产品之一。梨膏糖历史悠久，深受全国消费者的喜爱。2、高桥松饼 高桥松饼由精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花等...
- 扩展阅读4：
- 上海最出名的十大特产如下：1、南翔小笼：原名“南翔大肉馒头”，以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。2、上海梨膏糖：以雪梨或白鸭梨和中草药为主要原料，添加冰糖、橘红粉、柠檬粉等熬制而成。3、高桥松饼：因入口酥松而得名，通常用精白粉（面粉）、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料制作而成。
- 扩展阅读5：
- 1、大白兔奶糖：这款经典的奶糖起源于上世纪40年代，当时上海的商人尝试了英国的牛奶糖后，决定仿制一款国产奶糖。经过半年的研发，大白兔奶糖问世，成为了家喻户晓的上海特产。2、上海高桥松饼：上海高桥松饼是沪菜系中的一道美味可口的名点。它以其独特的口感和丰富的营养价值，受到了广大食客的喜爱。3...