- 观点1: 奶油蘑菇浓汤的材料:
牛奶
900ml
盐
2g
奶油
10g
鸡精
3g
橄榄油
20ml
火腿
2片
面粉
60g
口蘑
5朵
制作方法:
1.把面粉用橄榄油在锅里翻炒,炒到闻到烤馒头一样的香味即可。
2.口蘑切成薄片,火腿切成碎末,面包切成方丁后备用。
3.炒面用擀面杖擀几下,去掉面球,加少量水调成糊。
4.将牛奶和奶油倒入锅里用文火煮;下口蘑、火腿和炒面糊,搅拌均匀煮开即可。
制作用时:约30分钟
味道跟西餐厅的差不多哟,喜欢西餐的朋友,如果有时间,不妨自己尝试一下
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- 扩展阅读5:
- 2.锅放在灶上煮沸,经常顺时针搅拌,这个东西爱糊底。3.一个鸡蛋放碗里打匀。4.锅内汤沸腾后加入鸡蛋。速度要慢,边加入边搅拌。这样是为了蛋花细腻。5.再煮沸就可以喝了。主要就是记住要常搅拌,不然糊底就不能喝了。我只加了鸡蛋就不错了,你也可以再加些玉米粒和火腿。如果加时在鸡蛋前加,...