- 徽菜是徽州菜,安徽菜不能称为徽菜。徽州是现在的黄山市、绩溪县、江西婺源县。徽菜起源于南宋,随着徽商(徽州商人,安徽商人不能称为徽商)的崛起,徽菜逐渐发扬光大,成为八大菜系之一。
如果你不是徽州人,做的也不是徽州本土特色风味,那么就不要用徽菜的名字。
- 你好知道网友!你问的这个安徽菜是徽州菜吗,徽菜建议起名字带有徽字, 如果回答让你满意请采纳,如果你还有什么不明白的问题,欢迎你继续追问,希望回答能够帮助你!
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