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怎样辨别龙井茶的优劣,看颜色吗?为什么泡-尊龙注册平台

观点1: 龙井茶的颜色本来就淡,冲几次就没颜色了。
观点2: 其实很简单,陈年茶一般泡出来的水发黄。看没泡时茶叶是不是发黄,如果发黄,那么是陈年茶,还有茶叶香味。新茶一般泡出来水味苦甘甜,水清澈,茶叶发黄绿色,香味浓。以及储存方式都肯能 影响茶叶品质。茶分为清明节前后之分,自然价格有区别.
扩展阅读1: 怎么区别西湖龙井茶的好坏,怎样泡才正确?求解
怎么区别西湖龙井茶的好坏,怎样泡才正确?外形特征:干看茶叶外形,以鉴别茶叶身骨的轻重和制工的有劣,内容包括嫩度、整碎、色泽、净度等。一般西湖龙井茶以扁平光滑、挺秀尖削、均匀整齐、色泽翠绿鲜活为佳品。反之,外形松散粗糙、身骨轻飘、筋脉显露、色泽枯黄,表明质量低次。香气特征:香气是茶叶冲...
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1、看外观 买龙井茶叶的时候,我们的第一个技巧就是看茶叶的外观,优质的龙井茶叶,外形扁平光滑、挺秀尖削、长短大小均匀而且非常的整齐,茶叶的颜色黄绿鲜活。反之,劣质的龙井茶,茶叶形体则呈现参差不齐,颜色也非常的暗淡。2、看叶底 辨别龙井茶茶叶的好坏,茶底也是一个非常重要的判断标准,优质的龙...
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品尝滋味:品尝时,好的龙井茶汤色清澈明亮,滋味鲜爽回甘,口感平衡,没有涩感。若茶汤味道苦涩或者有其他不良味道,说明茶叶品质可能有问题。观察叶底:冲泡后的叶底也是鉴别龙井茶品质的重要依据。优质龙井茶的叶底应该是完整叶片,颜色鲜绿,质地柔软。如果叶底破碎、颜色暗淡或者质地粗老,则品质较差。检...
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观察外形:优质的龙井茶外形应该是扁平、光滑、均匀,颜色翠绿,茶叶表面有白毫。茶叶的大小应该比较一致,没有碎片或者碎末。如果茶叶颜色发黄或者有杂质,可能是品质不佳的表现。闻香气:高品质的龙井茶香气清新,有一种特有的豆香或者栗香,这种香气来源于茶叶中的天然化合物。如果茶叶有霉味、烟味或者...
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品尝茶汤:优质的西湖龙井茶,其茶汤应该是清澈明亮,颜色为淡黄绿色。品尝时,口感醇厚,回甘好,有豆香或者栗香,且香气持久。观察茶叶底:泡过后的茶叶,应该是完整的叶片,颜色为绿色或者黄绿色,没有红褐色。如果茶叶底部有很多碎片,或者颜色发红,那么这款茶叶的品质就有问题。了解产地:西湖龙井茶...
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