- 观点1： 烤箱可以用来烤各种点心小吃，例如大家经常吃的火烧，其实也可以用烤箱烤。那么，烤箱烤火烧适宜温度是多少？烤箱烤火烧多长时间？
烤箱烤火烧适宜温度是多少
电烤箱烤烧饼温度在170℃下，上下火烤20分钟。这个得看你烤箱大小、温度控制器的精确度，每个品牌的烤箱都不一样、甚至同一品牌的烤箱都不能做到温控一致，需要自己摸索一下大致的温度范围。
电烤箱版烤烧饼
材料：面粉300g，干酵母10g，芝麻酱30g，白芝麻20g，花椒粉15g，盐10g，鸡蛋1只
做法：
1、发面。取一个容器放入芝麻酱和少许温水，用汤匙一边搅拌一边沿着碗壁研磨芝麻酱，变稀糊状。
2、在活好的芝麻酱中加入盐和花椒粉搅拌搅匀。面团发酵好后（面团有蜂窝状），在案板上撒下薄面，然后反复揉按面至光滑。
3、在案板上把面团按扁，然后用擀面杖把面团擀成3mm厚的1大面片，把芝麻酱用刷子刷在面皮上，再把面片从一端卷起来，卷成一个面筒。
4、把卷好的圆筒切成5cm的小剂儿，取一个小剂儿把2边切口向下翻转，在底部包住。
5、把处理好的小剂儿用手搓圆，压扁。放在烤盘里，刷上蛋液，洒上芝麻。
6、烤箱预热10分钟，170℃上下火烤20分钟。
注意事项
注意烙饼时一定要盖上锅盖，这样水汽不会跑掉，烙出的饼才会软。烙好的饼如果不马上吃，就要放在一个有盖的锅里保温保湿，这样等全部烙完的时候再吃还是热乎的。
火烧是哪里的特产
火烧，外文名baked wheaten cake，是主要流行于中国北方地区的一种特色传统名吃，产地主要有山东，北京，天津，河北，河南等，主要食材为面粉、鲜肉、花椒、香葱，色泽金黄，外皮酥脆，内软韧，咸香鲜美。
- 扩展阅读1：
- 如果你的烤箱是18l的，建议调到200度，进烤箱的时候调到170度十分钟150度30分钟，下火200度等烤肉颜色变红了上色了就可以关掉了。1、电烤箱烤烧饼温度在170℃下，上下火烤20分钟。这个得看你烤箱大小、温度控制器的精确度，每个品牌的烤箱都不一样、甚至同一品牌的烤箱都不能做到温控一致，需要自己摸索...
- 扩展阅读2：
- 1、170℃上下火烤20分钟即可。2、烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。
- 扩展阅读3：
- 200度烤20分钟。主料：羊肉500g 辅料：油适量、盐适量、老抽适量、孜然粉适量 1、将羊肉切成小块。2、加入适量盐、老抽腌渍20分钟。3、放入刷好油的烤盘里摆匀。4、放入烤箱200度烤10分钟后，取出翻面撒入辣椒粉、孜然粉拌匀再放入烤箱烤10分钟。5、趁热吃吧。
- 扩展阅读4：
- 饼类大部分适宜大火烤制，这样可以使烤出来的饼外脆里嫩，适合温度240——280度
- 扩展阅读5：
- 烤箱的温度都是可调的，需要多高的温度就调到多少，上面有温度表，调节范围一般在几十度到三百多度。