- 观点1： 黄焖鸡米饭用材：鸡翅3～4个、平菇3～4个、辣椒1个蒜头、蒜头、姜片、生抽酱油、老抽王、米酒、醋、盐、味精、糖、水淀粉作法：1.超市买来鸡翅清洗，切一块一块，一般4个鸡翅才很少够一家人吃完2.鲜香菇4个清洗切片，辣椒一个清洗滚刀块，大蒜瓣2个切成片，姜片切3片。
口水鸡食物：三黄鸡1只，圆葱，姜片，香辣牛肉酱，盐，胡椒粉，食用油作法：1、把鸡清洗，切成块，添加姜和圆葱，放少许盐水泡一会儿。拿一个洁净的碗，把它放到辛辣的番茄沙司里。加温另一罐，放进两汤勺食用油，加热油至70%，添加胡椒粉，洋葱和姜，使之芬芳。2、应用过滤网将胡椒粉、洋葱和姜除掉，将滚油倒进装满辣椒酱的碗里，搅拌混合匀称。锅，把烧开。烧开后，用姜和葱将鸡放入锅中。
五花肉炒腐竹食物：五花肉300克、豆腐皮150克、姜4片、葱4棵、蒜4瓣、辣椒干4个、生抽酱油二勺、老抽王小勺、郫县豆瓣酱1勺、盐1克、鸡精粉2克作法：1、大盆里加一勺盐和适当温开水，放进腐竹泡25min。2、五花肉切成薄片。3、姜、蒜切成片、葱切条、辣椒干切条。4、泡开的豆腐皮挤干水分后切条。5、锅中滚油，下五花肉文火爆锅。6、炒到五花肉冒油表层淡黄时，添加姜、蒜、辣椒干炒出香味。7、再倒入一勺郫县豆瓣酱煸炒。8、加入适当生抽酱油、老抽王炒着色。9、将豆腐皮放进锅里煸炒两下，加适量冷水顶盖焖三四分钟。
青芒芦笋炒肉丝食物：猪肉丝、青芒、茭白、辣椒、红萝卜、生鸡蛋、盐、味精、耗油、生抽酱油、米酒、白糖做法1、提前准备一空碗，放进猪肉丝，放盐、米酒、生抽酱油拌匀，打一个蛋清拌和上力（看肉片有多少个，适当打进鸡蛋清）；2、青芒、辣椒、胡萝卜切丝，茭白切条预留。 - 观点2： 鱼香肉丝，西红柿炒鸡蛋，尖椒土豆丝，这些家常菜做法很简单，而且特别下饭。
- 观点3： 糖醋丸子，可乐鸡腿，蒜苔炒肉，凉拌藕片，这些家常菜，香而不腻，营养又下饭。
- 观点4： 西红柿炒鸡蛋，红烧肉，可乐鸡翅，鱼香茄子这几道家常菜的做法非常的简单，而且还特别的好吃。
- 观点5： 西红柿炒鸡蛋，蚝油生菜，尖椒土豆丝，香辣肉丝这几道家常菜做法非常简单，而且还特别好吃。
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- 有哪几款百吃不厌的家常菜，看着就有食欲，解馋下饭，大人孩子都爱吃呢？青椒炒豆皮食材：豆油皮100g、辣椒1/2个、圆葱1/2个、西式香肠/五花肉50g、蒜3瓣、盐1g、米酒10g、生抽酱油10g、耗油10g、糖2g、醋3g、芝麻油5g、木薯淀粉3g、清水100g；作法1.豆油皮切条，不要太长，非常容易盘绕。圆葱...
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- 麻辣酱香骨 用料：小排骨300g姜5片葱1根芝麻少量米酒1炒勺生抽1炒勺白醋1勺子麻辣烤肉蘸料100g糖少量盐适量 作法：小排骨用清小水泡去鲜血，沥干水分，添加米酒、生抽、白醋、糖、盐与麻辣烤肉蘸料放入调料汁的排骨拿手充足抓匀，腌渍20分钟左右菜锅热，添加适量油，油热放入排骨小火煎排骨呈棕红色，进...
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- 第一道：【西兰花炒虾仁】食物：新鲜的大龙虾15只、西蓝花1朵、一根红萝卜、蒜头全头、姜两块、木薯淀粉少量、油1汤勺、盐适量1.先剥虾仁，一只手拿虾，另一只手缓缓的弄断虾脑，不要太用力，那样虾线就可顺带扯出来，头去除了，再去皮去龙虾尾，龙虾尾也是如此，轻拽，把他尾端的虾线连带拖出...
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- 第一道：水煮鱼开胃下饭菜，晚饭吃非常好，不容易发胖，清爽不油腻必须食材：鲤鱼1条，酸菜做法:1，现宰的鲤鱼清理干净，贴紧鱼脊梁骨片下鱼类2，鱼骨头剁椒鱼头单入一盆，放米酒、白胡椒翻拌，去腥3，鱼类斜刀切成片，单入盘，放鸡精粉、米酒、白胡椒粉、盐，少量冷水抓黏，磕入一个鸡蛋清再抓黏...
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- 肉片杏鲍菇做法1.香菇洗干净切成片2.猪里脊切成丝加鸡蛋清，盐，白胡椒粉，木薯淀粉翻拌进味3.青红辣椒切成小块，葱姜切成片4.锅里放油热放进香菇炸熟捞起来5.锅中留油放进的肉片，肉片掉色就捞起来6.锅里加少许油放姜，蒜进行爆香加入油耗生抽酱油7.放进肉片和香菇煸炒两下。特点炝锅鱼食物：...