- 观点1： 家庭自制水果罐头的方法：
1.取一只带盖的完整无瑕疵的玻璃瓶用清水把瓶和盖子彻底清洗干净
2.把玻璃瓶和盖子放入锅中，加入凉水（水量必须没过玻璃瓶）
上火煮沸后转小火继续煮十分钟后关火，自然晾凉（起消毒作用）
3.在煮制玻璃瓶时，把需要用的水果清洗干净，该去皮的去皮，改切块的切块。
4.准备一盆淡盐水（用凉白开兑的）
5.把桔子剥皮后去掉桔子瓣上的白丝络
6.把猕猴桃去皮切块
7.梨去皮去核后切成块，放入之前准备的淡盐水中（以防氧化变黑）
8.将桃去核后切块也放入淡盐水中
9.取出自然晾凉的玻璃瓶，先在瓶底放入一层切好的梨肉，均匀的撒上一些白糖
10.再放入一层桃肉，均匀的撒上白糖
11.再放入一层桔子瓣，均匀的撒上白糖
12.最后放入猕猴桃，高度是距离瓶口2厘米处
13.倒入凉白开至没过猕猴桃即可
14.将瓶盖轻轻的搭在瓶口，切记不可拧住
15.在锅里倒入一些水，放上篦子，将搭上瓶盖的玻璃瓶放在篦子上，盖锅盖后上火蒸
16.水开后转小火继续蒸至30分钟即可关火
18.关火后打开锅盖，垫一块布将瓶盖紧紧拧住，待其自然晾凉后放入冰箱，可保存三个月
注意事项：
1.要仔细挑选瓶身没有裂缝的玻璃瓶
2.消毒玻璃瓶及蒸至罐头时，切记要凉水入锅
3.关火后垫一块布拧紧瓶盖，冷却后容器顶隙里的空气体积收缩产生负压，可使瓶子更加密封并杜绝外面的细菌，
这样做出的水果罐头，保存期可长达三个月之久 - 观点2： 苹果洗净，去皮去核，切成四瓣；准备一锅开水，放凉备用；准备一个带盖的易拉罐瓶子，刷干净晾干。将苹果放入易拉罐瓶中，加入适量的糖，然后注入冷开水，使水不到苹果。拧紧瓶盖。将罐头瓶放入蒸笼，开壶后蒸15分钟，然后关火，晾凉，取出，苹果罐头就做好了。
- 观点3： 你好
水果罐头，做法非常简单大家可以试试
工具/原料
各种自己喜欢的水果（苹果 梨 山楂 橘子……）
白糖 罐头瓶、或者广口瓶（要带密封用的瓶盖哦） 刀 锅 水盆
步骤/方法
1 煮一锅开水，锅开后可以放到干净的盆里面晾着。
2 将玻璃瓶做消菌处理，先将瓶子和盖子用清水清洗。
3 然后用热水煮沸或者在蒸笼上蒸2种方法来处理。要用热水煮沸你可以将瓶子放到锅中的水里，水位要盖住瓶子的最高位，如果瓶子太高可以将水开后继续煮15分钟后停火；要用蒸的方法可以往锅中加水，将罐头放到蒸笼上，锅开后继续蒸煮15分钟后停火。
4 趁着煮水杀菌的时候你可以将准备的水果中外皮完好，无斑点，无腐烂的水果挑拣出来作为原料，没有病菌的水果才可以保存更久。
5 挑拣出来之后用水清洗，洗掉上面的泥土污渍。
6 用刀将水果有籽儿的去籽儿，有皮的削皮，有核的去核。
7 用刀将水果切成块，大小要小于你准备的广口瓶的直径，也不要太大，最好能够一口吃掉一块。 如果是橘子的话将皮剥干净就可以了。【摘要】
如何自制水果罐头？【提问】
你好
水果罐头，做法非常简单大家可以试试
工具/原料
各种自己喜欢的水果（苹果 梨 山楂 橘子……）
白糖 罐头瓶、或者广口瓶（要带密封用的瓶盖哦） 刀 锅 水盆
步骤/方法
1 煮一锅开水，锅开后可以放到干净的盆里面晾着。
2 将玻璃瓶做消菌处理，先将瓶子和盖子用清水清洗。
3 然后用热水煮沸或者在蒸笼上蒸2种方法来处理。要用热水煮沸你可以将瓶子放到锅中的水里，水位要盖住瓶子的最高位，如果瓶子太高可以将水开后继续煮15分钟后停火；要用蒸的方法可以往锅中加水，将罐头放到蒸笼上，锅开后继续蒸煮15分钟后停火。
4 趁着煮水杀菌的时候你可以将准备的水果中外皮完好，无斑点，无腐烂的水果挑拣出来作为原料，没有病菌的水果才可以保存更久。
5 挑拣出来之后用水清洗，洗掉上面的泥土污渍。
6 用刀将水果有籽儿的去籽儿，有皮的削皮，有核的去核。
7 用刀将水果切成块，大小要小于你准备的广口瓶的直径，也不要太大，最好能够一口吃掉一块。 如果是橘子的话将皮剥干净就可以了。【回答】 - 观点4： 原料：
酸桔子，木糖醇，水，密封的瓶子(最好是玻璃的)，蒸锅（不要用铁锅，用搪瓷锅或不锈钢锅）
做法：
1、准备好桔子与木糖醇，蒸锅（不要用铁锅，用搪瓷锅或不锈钢锅），木筷子或木锅铲
2、桔子剥皮，去掉经络，只留下果肉。
3、在桔子腰间用牙签划开，如图露出一隙果肉（这步很重要，有助桔子入味）
4、蒸锅加水蒸煮开（水不要多，刚没过桔子即可），加入木糖醇溶化。
5、倒入桔子小火煮至桔子吸味变软，用木筷子不停搅动，直至糖汁渐少收干时，关火，待冷却（一定要冷却），糖水桔子放进瓶子里，尽量装满，加盖密藏，冷却以后就可以吃了。 - 观点5： 水果罐头的做法很简单第一保证新鲜的水果，第二器皿的选择，把我们平时买的水果罐头的瓶攒起来第三上等的冰糖做法：把以往的瓶子洗净，装上准备好的水果，加冰糖（可多一点），加少量水上屉蒸30分钟，记住是连瓶蒸的
- 观点6： 将水果削皮后，切成罐头大小的块，去核，加冰糖放锅里煮煮到粘稠熄火，凉了就是水果罐头了，冰糖一定要适量，太少煮出来不好吃，太多又太甜了
- 观点7： 把橘子放在罐头里放糖腌制
- 观点8： 想吃罐头不用买，教你在家自己做水果罐头，健康好吃又营养
- 观点9： 担心水果太凉影响肠胃健康？教你一个小妙招！
- 扩展阅读1： 自己做水果罐头的做法
- 一、桔子罐头 家常水果罐头做法 食材：酸桔子、木糖醇、水、密封的瓶子(最好是玻璃的) 、蒸锅(不要用铁锅，用搪瓷锅或不锈钢锅)做法：1)准备好桔子与木糖醇，蒸锅(不要用铁锅，用搪瓷锅或不锈钢锅)，木筷子或木锅铲 2)桔子剥皮，去掉经络，只留下果肉 3)在桔子腰间用牙签划开，如图露出一隙果肉(...
- 扩展阅读2： 在家自制水果罐头怎么做?
- 家庭自制水果罐头的方法：1.取一只带盖的完整无瑕疵的玻璃瓶用清水把瓶和盖子彻底清洗干净 2.把玻璃瓶和盖子放入锅中，加入凉水（水量必须没过玻璃瓶）上火煮沸后转小火继续煮十分钟后关火，自然晾凉（起消毒作用）3.在煮制玻璃瓶时，把需要用的水果清洗干净，该去皮的去皮，改切块的切块。4.准备一...
- 扩展阅读3： 水果罐头制作方法
- 苹果洗净，去皮去核，切成四瓣；准备一锅开水，放凉备用；准备一个带盖的易拉罐瓶子，刷干净晾干。将苹果放入易拉罐瓶中，加入适量的糖，然后注入冷开水，使水不到苹果。拧紧瓶盖。将罐头瓶放入蒸笼，开壶后蒸15分钟，然后关火，晾凉，取出，苹果罐头就做好了。
- 扩展阅读4：
- 辅料others 冰糖适量 盐1大勺 步骤step 1 准备食材。步骤step 2 黄桃洗净去皮。步骤step 3 黄桃划十字刀口，找一个尖头的勺子，紧贴着桃核，向前刮，将果肉分离出来。处理好所有的桃肉，将果肉称重，然后乘以0.2就是冰糖的用量。步骤step 4 将所有的黄桃肉放入砂锅中，倒入冰糖。步骤step 5 倒入适量...
- 扩展阅读5： 如何自制水果罐头?
- 水果罐头，做法非常简单大家可以试试 工具/原料 各种自己喜欢的水果（苹果 梨 山楂 橘子……）白糖 罐头瓶、或者广口瓶（要带密封用的瓶盖哦） 刀 锅 水盆 步骤/方法 1 煮一锅开水，锅开后可以放到干净的盆里面晾着。2 将玻璃瓶做消菌处理，先将瓶子和盖子用清水清洗。3 然后用热水煮沸或者在...