- 观点1: 用料
主料
红薯粉500克
猪肉100克
辅料
食盐
1克
水
300克
鸡粉
1毫升
大蒜
1根
食用油
适量
红薯粉炒肉的做法
1.
锅里先倒冷水500克,这里煤气不要打开
2.
放盐,一茶匙,也可以放虾皮哟!不过我没放哟!!!
3.
倒入500克红薯粉
4.
煤气可以开火了,筷子要在里面不停的搅动,搅的时候不用太快
5.
看1分钟后成这样了
6.
这个时候锅的周边可以慢慢倒点色拉油,倒完油可以用锅铲把红薯粉慢慢压平
7.
看这个样子是完功了,不过亲们做的时候用筷子打开看看里面是不是白色的,如有白色说明里面还没熟,没熟的可以用小火慢慢用锅铲把红薯粉慢慢压平就会熟
8.
把熟好的红薯粉从锅里铲出放在按板上冷却后可以切成块,也可以按照亲自已切成自个想要的块
9.
这是我切好的
10.
锅里放肉炒出油
11.
肉炒好后倒入红薯粉,继续炒,现在可以放点鸡粉,亲要吃辣的也可以放,我是没放辣的
12.
这是我做好的,想不想吃??
13.
亲们看看是不是很好看呀
- 扩展阅读1:
- 主料:红薯粉丝1把、猪肉末120克、青椒1/2个、红椒 1/2个 辅料:葱2根姜2片、酱油1汤匙、蚝油1汤匙、鸡粉2/3茶匙、油2汤匙、盐少许 步骤:1、备好食材 2、粉丝用清水浸泡1小时至软 3、沥干后剪短一些 4、青红椒切末;葱切末;姜切末 5、肉末中加少许姜葱末,加适量盐再加入鸡粉均匀腌制10...
- 扩展阅读2:
- 准备食材:红薯粉条、肉片(猪肉或牛肉均可)、青椒、红椒、洋葱、蒜瓣、 ginger姜、淀粉、酱油、白糖、料酒。接下来,处理食材:将红薯粉条用温水泡软,待其变软即可捞出沥干水分。肉片切成薄片,用酱油、料酒、淀粉腌制片刻。青椒、红椒、洋葱切成丝,蒜瓣和姜切成末。热锅倒油,将腌制好的肉片放入锅...
- 扩展阅读3:
- 准备好肉,香菇,葱姜蒜。红薯粉先用开水泡开,然后把水沥干备用。由于火太大了前面的照片没有拍到。先是把葱姜蒜炒香,然后加入香菇。再加入适量的水进去。这个时候可以加一点酱油和盐进去。把水烧开以后再加入肉片进去。再把红薯粉加入进去,再把锅内的水烧开,这样基本差不多了,再尝一下味道...
- 扩展阅读4:
- 地瓜粉加入少许水搅拌后,用煮熟后热的排骨汤倒入地瓜粉搅拌均匀,最后加入排骨肉均匀后,上蒸锅蒸20分钟后取出即可食用。切开后就是这个样子的了,直接食用!
- 扩展阅读5:
- 详情请查看视频回答