- 观点1： 青海西宁十大特产为：抓面、凉拌鹿角菜、青海老酸奶、夹沙牛肉、酥和丸、帐房小吃、花花、堆绣、虫草酒、五香牦牛肉干。
1、抓面：是西宁地区常见的一种风味小吃，将羊肠、羊肉、牛头皮、腱子，放在已经煮熟，并用肉汤反复过热的面上，调醋、蒜、韭菜沫、盐等调料，并伴以热汤与面共食。
2、凉拌鹿角菜：是一道美味的菜肴，原料鹿角菜、青红椒、精盐、生姜、香醋、生抽、白糖鹿角菜是种生长在大海的石崖间，长约三四寸的海藻，因其形状似鹿角所以叫鹿角菜，味道极其滑美。
3、青海老酸奶：在青海民族饮食上有着悠久的历史，早在公元641年唐朝文成公主经过青海湖畔的日月山，倒淌河等地进藏的民间故事中。
4、夹沙牛肉：是青海一带的美食，采用食材简单，制作方法方便，外酥里嫩，味道鲜美，一时很受大众喜欢。
5、酥和丸：是一道风味美食，也是传统的地道小吃，制作工艺简单，用以面制作而成的。
6、帐房小吃：牧民的生活环境是多变的，不像咱们的居住环境单一，而牧民需要根据情况及时变动。所以他们在饮食方便有一些特异的小吃，这些小吃是买不到的，只有亲临其境，才能享受到那奇异的口味。
7、花花：是青海西宁当地特色美食，具有独特的艺术美，外形美观，创意独特。
8、堆绣：是塔尔寺艺人们创造的藏族艺术品类之一，也是文化的一种传承，堆绣的取材大都是佛经故事，多以人物为主，注重人物的造型和神态体现。
9、虫草酒：是配以人参、枸杞、黄芪、首乌等名贵药材，它的口感清甜甘冽，齿唇留香，此酒也将北冬虫夏草酒的精华发挥到了极致，令人回味无穷。
10、五香牦牛肉干：使用新鲜的牛肉经过烘干而储存的一种风味小吃，也是一道传统的美味佳肴，开袋即食。
以上内容参考：百度百科—青海西宁特产
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- 该城市必买的十大特产为：抓面、凉拌鹿角菜、青海老酸奶、夹沙牛肉和酥和丸等等。1、抓面：是西宁地区常见的一种风味小吃，将羊肠、羊肉、牛头皮、腱子，放在已经煮熟，并用肉汤反复过热的面上，调醋、蒜、韭菜沫、盐等调料，并伴以热汤与面共食。2、青海老酸奶：在青海民族饮食上有着悠久的历史，...
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- 1、酥油糌粑 酥油糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音，它是藏族人民天天必吃的主食，在藏族同胞家作客，主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面，金黄的酥油和奶黄的“曲拉”（干酪素）、糖叠叠层层摆满桌。2、酿皮 青海地方风味的较浓的传统小吃。在西宁和农业区各城镇出售的...
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- 1. **冬虫夏草**：这是中国特有的珍稀中药材，由冬虫和夏草结合而成。在西宁地区，冬虫夏草是非常著名的特产，既可药用，也可作为礼品赠送亲友。2. **藏族工艺品**：藏族工艺品，如藏式唐卡、藏式地毯、藏式珠宝等，都是富有藏族特色的手工艺品，是很好的纪念品和礼物。3. **青稞酒**：青稞酒...
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- 9. 羊肉泡馍：羊肉泡馍是西宁的传统美食，以羊肉和馍为主料，配以各种调料，味道鲜美，营养丰富。10. 青海湖鱼：青海湖鱼是西宁的特色美食，以青海湖的鱼为主料，经过清蒸、烹煮等工序制成，鱼肉鲜嫩，味道醇厚。以上就是西宁特色的十大名吃，每一种都有其独特的风味和制作工艺，是西宁饮食文化的重要...
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- 牦牛肉干：牦牛肉干是青海非常有名的特产，由于牦牛生长在高海拔地区，其肉质紧实而富有弹性，制成的肉干风味独特，营养价值高，是非常受欢迎的零食。藏红花：藏红花是一种名贵的调料和药材，具有很高的药用价值，对于调节女性月经、活血化瘀等有一定的功效。在西宁购买藏红花，可以选择正规的药店或特产店，...