- 湖南特产小吃有凤凰凉粉、糖油粑粑、酱板鸭、嘉禾霉豆腐、嘉禾角粽、抖糍粑、蕨根糍粑、麦子糍粑、嘉禾艾糍粑、浆糍、土家酸萝卜、凉伞干豆腐、沅陵糍粑、沅陵灯盏窝、溆浦棕子、武冈空饼、沩山擂茶、凤凰糍粑。凤凰凉粉凉粉是一种很适合夏天吃的小吃，开胃爽口。在湖南湘西少数民族地区包括凤凰等地，这里的人们都喜欢吃凉粉，凉粉在当地历史悠久，是这边最具特色的小吃之一。凤凰的凉粉和其他地方的凉粉不一样，形状类似果冻，口感比果冻软，晶莹剔透，似水一样，一般添加红糖水后即可食用。价格也不贵，小碗5毛、大碗1元，甜甜的，酸酸的，又滑又凉。糖油粑粑长沙有一种经济实惠又好吃的传统美食，那就是糖油粑粑，糖油粑粑是长的沙传统小吃，主要是用糯米做成，香甜糯软，外脆内嫩，到处都可以吃到。小时候还有人把糖油粑粑当早餐，虽然是从油锅中炸制而成，又兼有糖浆裹挟，但是吃起来也不觉油腻。较为有名的有李公庙的糖油粑粑以及火宫殿。酱板鸭湖南的酱板鸭很有特色，小鸭子虽然干瘦，但是放秤上称顶多一斤，肉质干而不韧，味道咸鲜，带着一点辣味。酱板鸭最好吃的部位是鸭脖子，酱板一般用中草药、香料、卤料等一起熬制，然后风干，烤制而成。可喜的是，酱板鸭可以打包带走!所以游客吃了好吃的酱板鸭，可以买几只回家，再也不用心心念念说离开长沙吃不到了。
- 常德牛肉米粉是湖南常德的特色美食名小吃，常德牛肉米粉是湖南常德当地人爱吃的美食小吃。常德牛肉米粉的口感：米粉软糯有嚼劲，牛肉香咸有嚼劲，汤香味浓，回味无穷，非常好吃。2、长沙臭豆腐 长沙臭豆腐是在全国都很出名的...
- 三、麻辣子鸡 麻辣子鸡这道名菜，充分体现了湖南的地方饮食特点。辣！一个辣字诠释了湖南的传统菜色。辣子鸡，外焦里嫩，🔥 色泽金黄味道鲜美，下酒菜一流！💰人均：60 ✨这道菜在湖南的一些...
- 1、长沙臭豆腐。长沙臭豆腐是源自湖南长沙的一道传统名小吃，不仅在湖南省非常有名，而且在全国也是家喻户晓的，臭豆腐吃起来外酥里嫩，香辣可口，在全国各地都非常流行，是中国最受欢迎的十大小吃之一。2、常德牛肉粉。常德...
- 湖南特色小吃有酱板鸭、臭豆腐、口味虾、槟榔、糖油粑粑、湖南米饭等等。湖南小吃历史悠久、品种多样，因其具有湖南当地的风味特色，而广受全国人民喜爱。湖南特色小吃 湖南酱板鸭是湖南特色名菜，其色泽红润、皮脆肉酥，而且...
- 1、长沙臭豆腐 长沙臭豆腐是湖南省长沙市的一道传统特色小吃，属于湘菜。长沙臭豆腐以臭豆腐等食材用料烹制，其色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣，焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。2、糖油粑粑 糖油粑粑...