- 观点1： 1、玉米面贴饼子 材料：玉米面三小碗，低筋面粉一小碗，黄豆面一小碗，酵母3g，温水1.5小碗，油少量
2、玉米面窝头 材料：玉米面500g，通面粉200个，糖适量
3、菜窝头 材料：细玉米面100g，中粉100g，熟玉米粒100g，芹菜叶100g，小苏达3g，盐2g
4、玉米面松饼 材料：细玉米面60g，低筋面粉90g，清水150g，鸡蛋2个，橄榄油13ml，白糖30g
5、玉米面发糕 材料：玉米面100克，普通面粉100克，红枣，白砂糖10克，干酵母5克，小苏打2克，温水适量
- 扩展阅读1：
- 1、玉米面、糯米面少许，根据口味加适量的糖或盐。有条件，可加一些奶粉、适量煮熟的本地鸡蛋黄。2、用开水边倒入，边用筷子搅拌，直接烫面做，面要干一点，揉捏成窝窝头的形状。3、蒸锅先烧水上气后放窝头，大火蒸十分钟即可。4、玉米面没有粘性，因此需要加一些糯米面或直接用糯玉米面制作。5、做...
- 扩展阅读2：
- 玉米面粥是最简单的玉米面做法，虽然看似简单，但是也需要掌握好方法，因为如果做不好的话会出现玉米面疙瘩，吃起来没有那么顺滑香甜，这锅里面先适量加上清水，开大火把水烧开，把适量的玉米面放在碗里面，然后用凉水把玉米面搅散，一定要让里面没有干面，水烧开以后，把玉米面糊边搅动边倒入开水里...
- 扩展阅读3：
- ［胡萝卜洋葱鸡蛋玉米包子］ ［基本食材］ 玉米面，鸡蛋，酵母粉，香油，十三香，面粉，食盐，胡萝卜，洋葱。 ［基本步骤］ 1.首先我们将150克玉米面倒在一个大碗里面，然后我们再倒入适量的开水，将它烫一下。然后我们再加入三克酵母粉，趁热搅拌至熔化。2.然后我们再少量多次地加入150克面粉...
- 扩展阅读4： 在生活中,营养美味的玉米面做法都有哪几种
- 第一种：玉米面馒头 我们需要准备的食材：100克玉米面，70克开水，两个鸡蛋，10克白糖，3克酵母粉，180克面粉，13克猪油 1、把100克玉米面粉倒入盆中，倒入70克开水，把玉米面烫熟，这样做好的馒头口感更细腻；然后再打两个鸡蛋进去，先用筷子搅拌一下，搅拌成面糊，等到温度降下来了，再往里面加...
- 扩展阅读5：
- 做法：1、玉米洗净，剥出玉米粒，锅内烧水，水开后玉米粒放入煮2-3分钟。倒出，稍微晾一下，不要太潮。打入一个鸡蛋，倒入淀粉和糯米粉，将玉米粒搅匀，最好是能让确保玉米粒都沾上一些粉糊。平底锅内放油，油热后下裹好粉糊的玉米粒，沿着锅底摊平，呈饼状。小火慢煎。待定型后翻面。如果...