- 观点1： 1、金华火腿
金华火腿又称火朣，是金华地方传统名产之一，与西湖龙井、绍兴黄酒并列为誉满全球的浙江“三宝”，为国家地理标志保护产品，是浙江著名的特产美食。作为金华地区的传统名产，金华火腿始于唐而盛于宋，有着1200多年的历史，有着深厚的历史底蕴、丰富的文化内涵，2008年其制作工艺被列入国家非物质遗产保护目录。金华火腿具有俏丽的外形，鲜艳的肉，独特的芳香，悦人的风味，肌红脂白、肉色鲜艳、香气浓郁、滋味鲜美，即色、香、味、形，“四绝”而著称于世。
2、金华佛手
金华佛手是浙江金华的传统特产，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，是金华著名的中草药特产。金华种植佛手已有着近千年的历史，被誉为“果中仙品，世间奇卉，药中王”，曾获浙江省优质农产品金奖，并先后在华东农交会、中国花卉博览会（山东展区）、浙江省农业博览会上获得金奖，成为继金华火腿之后又一具有鲜明地方特产。
3、金华举岩茶
婺州举岩茶，又称金华举岩，属半烘炒绿茶，是金华著名的特产茶叶，因其茶之汤色如碧乳，故名举岩之称，历史上有“香浮碧乳”、“婺州碧乳”之称。婺州举岩闻名于宋朝，已被列为全国茶苑中的名品，明、清时期列为贡品。举岩茶品质特征为外形茶条紧直略扁，茸毫依稀可见，色泽银白交辉；香气清香持久，具有花粉芬芳香味，滋味鲜醇甘美；汤色嫩绿清亮，叶底嫩绿匀整。金华举岩茶在1979～1981年连续3年被评为浙江名茶，1981年全国供销系统名茶评比会上，举岩、龙井、紫笋、莫干黄芽同被列为浙江四大名茶。
4、金华府酒
金华酒，也称金华府酒，产于浙江金华，是中国历史传统名酒之一。金华府酒是一种以精白糯米作原料，兼用红曲、麦曲为糖化发酵剂，采用“喂饭法”分缸酿造而成的半干型黄酒，其色金黄鲜亮，味香醇厚，过口爽适，既有红曲酒之色、味，又有麦曲酒之鲜醇。早在1915年金华府酒就在巴拿马万国商品博览会上荣获金质奖，1963年在全国第二届评酒会上被评为全国优质酒，获银质奖，1988年在北京首届食品博览会上获金奖。
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- 金华火腿，是浙江省金华市特产，中国国家地理标志产品，金华火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻。义乌红糖，是浙江省金华市义乌市特产，全国农产品地理标志，义乌红糖的外形色泽嫩黄而略带青色，质地松软，散似细沙，纯净无渣，甘甜味鲜，清香可口。金华酥饼是浙江省金华市的一种传统小吃，...
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- 金华四大特产主要有金华火腿、义乌红糖、金华酥饼以及武义宣莲。金华火腿：是浙江省金华市极具特色的一种美食，火腿色泽比较鲜艳，肉质红白分明，义乌红糖：外形色泽一般是嫩黄而又略带青色，质地比较松软，散似细沙，纯净无渣，武义宣莲：始种于清朝嘉庆年间，一直以来被列为贡品，莲子果大粒圆，饱满肉厚。金...
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- 金华火腿：金华火腿是中国四大名火腿之一，以其色泽红润、肉质鲜美、风味独特而闻名。金华火腿采用传统的腌制工艺，经过长时间的风干和熏制，味道醇厚，是烹饪中增香添味的佳品。购买时可以选择整只火腿或者切片包装的产品。金华酥饼：金华酥饼是一种传统的糕点，以其酥脆可口、甜而不腻而受到欢迎。酥饼的外...
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- 1. 金华火腿：金华著名的肉类特产，以其独特的制作工艺和风味闻名。2. 金华佛手：金华的传统名产，是一种以佛手柑为原料的糕点，口感酥松，香气扑鼻。3. 中华猕猴桃：金华地区盛产的水果，营养价值高，味道酸甜适中。4. 金华酥饼：金华的特色小吃，外皮酥脆，内馅鲜美。5. 江东草莓：金华江东地区的特产...
- 扩展阅读5：
- 1. 金华火腿 金华火腿是金华市的标志性特产，拥有300多年的历史，是中国三大名火腿之一。经过严格的选材、盐腌、风干、熏制等工艺，金华火腿独特的风味令人回味无穷。它不仅是美味的菜肴，还具有药膳保健的作用，是馈赠亲友的佳品。2. 金华笋干 金华笋干以铁板竹嫩芽为原料，以其自然生长、香脆可口、无渣...