- 观点1： 塔城市美食有纳仁、列巴、骆驼奶、风干肉、玛洛什、比窝、烤羊肉、凉皮子等。
1、纳仁：纳仁是塔城牧区的一种佳肴，具有明显的牧区特色。这种佳肴也叫手抓肉或手抓羊肉面。用原汁羊肉汤煮面条或是面片，捞出盛盘，把面片放在盘底，块肉放在上面，肉用小刀切碎后同面拌在一起，并撒些辣子面、洋葱末等调味品，然后用手抓着吃，这就是手抓羊肉面。吃完面后，喝碗原汁汤，“原汤化原食”。
2、列巴：列巴有咸甜两种，目前，在塔城市一般将长方形的咸面包称为列巴，而带甜味的圆形俄罗斯列巴叫面包。
3、骆驼奶：骆驼奶除了具有极高的营养成分外，骆驼奶在医疗辅助方面也有着惊人的功效。骆驼奶还对人类皮肤有良好功效，可以用于化妆品中，帮助人们消除皱纹和增白肤色。
4、风干肉：塔城风干肉最大的特点是在风干的过程中形成的一种独特的香气。据说，有外地人品尝过这里的风干肉，回到原籍制作，但是，却找不到塔城风干肉的感觉。塔城风干肉之所以有名气，首先应该得益于塔城盆地辽阔的草原，无污染的自然环境和湿凉清爽的气候条件。
5、玛洛什：塔城“玛洛什”由纯奶和鸡蛋做成，色彩黄润，吃一口在嘴里，浓郁的奶香和蛋香立刻侵占了你，有人说吃塔城“玛洛什”感觉有初恋的味道。不过说归说，塔城人还在“玛洛什”中加拌上酸奶，味道更加酸甜爽口。
6、比窝：比窝是塔城当地俄罗斯族人自制的一种啤酒，用面包干发酵酿制而成，颜色近似啤酒而略呈红色，酸甜适度，近似酸梅汤，是一种无酒精的发酵清凉饮料。不但家家会做，也是塔城人夏秋季节最受青睐的饮料之一，一般都是现做现卖，没有商标，是名副其实的家庭酿制“鲜啤酒”。
7、烤羊肉：烤羊肉，民间传统的串烤肉，同样既是街头的风味快餐，又是可以上席待客的美味佳肴。正宗的串烤肉也和烤全羊一样色泽焦黄油亮，味道微辣中带着鲜香，不腻不膻，肉嫩可口。
8、凉皮子：凉皮子，食用时，将凉皮子切成细条，把面精切成薄片，放入盘中，再浇上辣椒油、醋、蒜沫、酱油、芥沫、芝麻酱等佐料，五颜六色，其色悦目，味而诱人。盛夏，人们吃凉皮子既可消暑又可提神，其风味绝非一般。
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- 塔城市美食有纳仁、列巴、骆驼奶、风干肉、玛洛什、比窝、烤羊肉、凉皮子等。1、纳仁：纳仁是塔城牧区的一种佳肴，具有明显的牧区特色。这种佳肴也叫手抓肉或手抓羊肉面。用原汁羊肉汤煮面条或是面片，捞出盛盘，把面片放在盘底，块肉放在上面，肉用小刀切碎后同面拌在一起，并撒些辣子面、洋葱末...
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- 阿尔泰是塔城的一个县，这里的马肉非常有名。阿尔泰野生马肉是当地草原上的野马，在野生环境下生长，肉质鲜美，肉中的营养成分也更加丰富。阿尔泰马肉味道鲜美，口感细腻，常常用来烤制成马肉串或用来炖肉。同时，马肉也被认为是一种高蛋白的食品，对身体健康非常有益。塔城的本土特产丰富多彩，这些美食不仅...
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- 1. 塔城烤全羊 塔城烤全羊也被称为塔城回族烤全羊，是新疆塔城回族地区非常有名的美食，是最有代表性的菜品之一。以整只绵羊为主要原料，蒸烤而成。烤制时用榆树炭火坑烤，羊肉香气扑鼻，肉质鲜嫩可口，皮香肉香，脆美可口。2. 大盘鸡 大盘鸡是塔城市著名的传统名菜，主要原料是土鸡和土豆，炖制而...
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- 塔城老城区小吃街：位于塔城老城区，这里的小吃街保留了新疆传统的建筑风格，给人一种古朴的感觉。在这里，你可以品尝到正宗的新疆美食，如羊肉串、大盘鸡、馕等。此外，还有一些其他地方的特色小吃，如四川麻辣烫、陕西肉夹馍等。塔城夜市：塔城的夜市也是品尝美食的好去处。这里的夜市通常在晚上开始营业...
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- 2. 塔城市阿勒泰路哈萨克族清真寺南侧的羊肉：这是塔城地区非常有名的羊肉产地，以其鲜嫩的肉质和独特的烹饪方法而闻名。这里的羊肉可以做成各种美食，如羊肉串、羊肉汤、羊肉炒饭等，味道鲜美，口感醇厚。3. 塔城地区的薰衣草香肠：这是一种非常独特的特产，将薰衣草和香料与肉类混合在一起，制作成香肠...