- 观点1： 螃蟹，豆腐
- 观点2： 固城湖螃蟹。
- 观点3： 去高淳老街看看就差不多知道了
- 扩展阅读1：
- 1. 淳府豆腐 淳府豆腐是高淳的特产之一，选用新鲜黄豆，经过多次浸泡、磨浆、煮蒸再成型而成。淳府豆腐富含植物蛋白质和多种维生素，具有清肺、降脂、滋润肌肤等功效，被誉为高淳的“健康之美食”。2. 高淳砂锅 高淳砂锅是一种传统的烹饪工具和美食，选用特制的陶土烧制而成。高淳砂锅烹制出的菜品具有...
- 扩展阅读2：
- 4、桠溪红烧肉 在高淳农家菜中，最受食客喜爱的就是桠溪慢城红烧肉。对于喜欢吃肉的小伙伴们来说，更是不容错过！精选上好五花肉，采用农家传统方式烹制而成，肥而不腻的红烧肉浓油酱赤，色香味俱全，让人实在难以抵挡它的诱惑。5、高淳锅巴 香喷喷的锅巴是高淳的特产， 蛋黄焗锅巴和烧汁锅巴是在高淳...
- 扩展阅读3：
- 青山碧螺春是高淳地方名茶，产于高淳东部青山丘岭，相传清康熙皇帝到江南巡游见此茶青翠似碧玉，形状蜷曲如螺，采制于春天而赐“碧螺春”。3、老街布鞋 老街布鞋是高淳著名的特产之一。早在明清时期，高淳布鞋就名闻遐迩，远销苏、锡、常、宁、镇、扬和安徽芜湖、宣州地区。鞋花的品种很多，除各种花草外...
- 扩展阅读4：
- 高淳特产：1. 高淳陶瓷 高淳陶瓷是江苏省南京市高淳区的传统工艺品，以其造型别致、花纹独特、色彩丰富而著称。高淳陶瓷制作历史悠久，工艺精湛，产品包括各类瓷器，如餐具、茶具、花瓶等。其独特的制作工艺和地域文化特色，使高淳陶瓷成为当地的标志性特产。2. 高淳布艺 高淳布艺是一种以棉布为原料，经过...
- 扩展阅读5： 南京高淳的特产有哪些?
- （1）南京盐水鸭，是南京和高淳区有名的特产，久负盛名。南京盐水鸭一年四季皆可制作，腌制复卤期短，现做现卖，现买现吃，不宜久藏。（2）鸭血粉丝汤，是南京（包括高淳区）著名的风味小吃。由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。口感鲜香，爽口宜人。（3）固城湖大闸蟹，产于南京市...