- 观点1： 指导意见：你好，可以放植物油，如果是给宝宝吃不到一岁的宝宝不需要加盐，料酒是不需要的，不需要挑出来，7个月的宝宝就可以吃鸡蛋清的
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- 一般小宝宝吃的蒸鸡蛋羹，放点生抽、猪油就可以了。蛋本来就是很鲜的，不用其他东西，也可以放一点香油，一两滴即可 。
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- 是不需要放油的。但如果你的口味比较重的话，你是可以放的，最好要在刚开始的时候放。
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- 料酒 少许 蒸鸡蛋羹的做法 1.鸡蛋打入碗中备用 2.放入和鸡蛋等量的凉开水（不要用凉水，会有气泡），如果把握不准用量，可用半个蛋壳盛2次就可以了 3.放入少许盐调味 4.放入少许料酒，可起到去腥的作用 5.用筷子把鸡蛋液打散，直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起，不要有大块的凝结，猛搅或长时间...
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- 做法：首先把鸡蛋打入碗中先搅散，记得不要放盐，加一点猪油在鸡蛋液中搅均匀，猪油可以起到口感滑嫩鲜香的作用，而且还不易蒸老，（可以放少许的食用盐，但是我们在饭店是不放盐的，因为放了盐第一容易出水，第二容易起蜂窝）按照比例加水再次搅均匀即可，最后装入小碗中，记得需要把鸡蛋液上面的泡沫...
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- 蒸鸡蛋花的制作方法如下：主料：鸡蛋3个，大葱10g 辅料：食用油适量，食用盐适量，酱油适量，清水适量，鸡精适量 步骤一、碗中打入3个鸡蛋。步骤二、把大葱洗净后切成葱花备用。步骤三、葱花、适量的食用油、适量的清水加入到鸡蛋中搅拌均匀。步骤四、把碗置于蒸锅中蒸制20分钟后关火。步骤五、出锅，蒸...