- 观点1：
- 扩展阅读1：
- 2、洗面筋。将面粉放入盆内，用清水约1公斤调成软面团，用手蘸上水把面团揉上劲；饧几分钟，再揉上劲，然后兑入清水轻轻压揉，面水呈稠状时换上清水再洗。如此反复几次，直到将面团中的粉汁全部洗出，再将面筋用手拢在一起取出，浸泡在清水盆内。3、制汤。锅内加水约5公斤，加入鲜羊肉汤，依次...
- 扩展阅读2： 家庭版快手胡辣汤的做法步骤图,怎么做好吃
- 家庭版快手胡辣汤的做法 配菜如图切吧切吧坐上锅水热起来～调料粉包小半碗凉水拌匀 锅底放油，葱姜爆香后下面筋、豆腐皮、木耳、黄花菜,加少量盐和生抽中火炒上低味（微微发黄就成牛肉熟的，豆腐皮啥的炒差不多了再放锅里 加热水烧开，下粉条煮到软 把搅匀的料包糊糊下锅，搅均匀，小气泡咕...
- 扩展阅读3：
- 制法 将熟羊肉切成1厘米大小的丁。粉皮泡软后切成丝。海带泡发后洗净切丝，用开水煮熟，洗净。炸豆腐切成丝。菠菜择洗后，将洗面筋沉淀的面芡（上面的清水滤出）搅成稀糊，徐徐勾入锅内。待其稀稠均匀，加入五香粉、胡椒粉、姜末搅匀，撒入羊肉丁、菠菜，汤开即成，食用时淋入香醋及香油。烹调提示...
- 扩展阅读4：
- 香油等适量。制作过程 1、在锅中放入适量水加入高汤放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等，大火让其烧开。2、待锅中水烧开后，放入羊肉、面筋。待羊肉、面筋熟后将适量面筋水倒入锅中，烧至汤汁变稠时，放入粉条、葱、精盐、味精、酱油，文火熬制5分钟即成。3、起锅盛汤，依据个人口味放入适量香油、醋。
- 扩展阅读5：
- 你好，胡辣汤的做法 请点击输入图片描述 1.成品图。请点击输入图片描述 2.木耳用温水泡发，粉条香菇用开水泡发，大概都半小时就可以。请点击输入图片描述 3.木耳撕成小朵，香菇切小丁，蒜苗切菱形。请点击输入图片描述 4.素鸡半根。请点击输入图片描述 5.切成小丁。请点击输入图片描述 6.开火，炒锅...