- 观点1: 可以一起吃的,还有道菜叫芝麻鸡呢,
虽然我复制,但是我认为是必须的相关材料,有必要引用,我保证我的整合结果会和你之前看到的有差异
鸡的营养物质大部分为蛋白质和饱和脂肪,吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维,长期食用易导致身体亚健康。
黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子,含有大量的不饱和脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素a、维生素e、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。
1、鸡肉胆固醇含量较高,芝麻中含有的不饱和脂肪酸(黑芝麻油脂、卵磷脂)正好是人体不能合成而又必需的脂肪酸,具有降低胆固醇、增强细胞膜透性、阻止心肌组织和动脉硬化等功能,算起来正好互补而非相克。
2、鸡肉所缺少胡萝卜素可以在体内转化为维生素a,就当是缺少维生素a好了,黑芝麻正好含有维生素a、维生素e等脂溶性维生素,可以部分补充鸡肉所欠缺的营养。3、鸡肉缺少多种矿物质、微量元素,而黑芝麻中含有大量钙、镁、铁等矿物质以及其他微量元素 ,所以二者结合正好在这方面又是良好的互补。
4、鸡肉蛋白质、饱和脂肪含量高,微量元素含量少,在体内代谢物为酸性;黑芝麻是含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物,在体内的最终的代谢产物常呈碱性;二者正好酸碱中和,又是一对出色的互补食物。
5、二者的纤维素以及b族维生素(硫胺素、核黄素、尼克酸等)都比较欠缺,黑芝麻虽然是植物,但是主要是蛋白质和油脂较多,所以不能光吃这两种食物,还是要额外补充一些蔬果才好。
所以,黑芝麻与鸡肉是很相配的一对食物,可以同时食用,请放心地吃,只是记得要额外补充纤维素和维生素b含量高的食物,以免破坏营养均衡。 - 观点2: 这应该是无稽之谈吧,我是南方人,过年的时候,晚餐有鸡那是毋庸置疑的,餐后吃黑芝麻汤圆也是公序良俗,也没看有人“壮烈牺牲”,如果说同吃有反应的话,那太可怕了。我认为不可信。
- 观点3: 化学反应
- 观点4: 怎么可能会相克中毒啊。
我来英国后,掉头发掉的很厉害。
就常喝黑芝麻红枣枸杞炖鸡腿。。。也还活得好好的。
头发不仅黑了多了,而且皮肤和好了不少。
- 扩展阅读1:
- 1、鸡肉:芝麻能滋补肝肾、养血生津、润肠通便、乌发,但与鸡肉同食会中毒,严重的可导致死亡。2、黑芝麻,为胡麻科芝麻的种子,也叫作油麻,胡麻等,广泛地分布在我国许多地区,比如贵州,云南,四川,安徽等地。。
- 扩展阅读2:
- 鸡肉与芝麻食物相克。鸡肉与芝麻同食,严重的会导致死亡 芝麻又名胡麻、油麻等。芝麻属于五谷中的角谷,古代对芝麻的评价有“八谷之中,惟此为良”。芝麻每100克含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙高达546毫克,磷368毫克,铁含量高达50毫克,为各类粮油食物之冠。另含有油酸、亚油酸、花生酸等甘油酯,还含...
- 扩展阅读3:
- 黑芝麻为何不能和鸡肉同食是因为黑芝麻与鸡肉相克。黑芝麻不能和鸡肉一起吃,尤其是鸡翅、鸡腿等。因为这些食物和黑芝麻相克,不仅影响到健康,严重时甚至危及生命。如:1、芝麻加鸡胸脯肉:会导致休克,严重会导致死亡。2、芝麻加鸡翅:严重会导致死亡。3、芝麻加鸡腿:影响维生素的吸收,对消化不好。...
- 扩展阅读4:
- 原因:1、鸡肉胆固醇含量较高,芝麻中含有的不饱和脂肪酸正好是人体不能合成而又必需的脂肪酸,具有降低胆固醇、增强细胞膜透性、阻止心肌组织和动脉硬化等功能,与鸡肉正好互补而非相克。2、鸡肉所缺少的胡萝卜素可以在体内转化为维生素a,黑芝麻正好含有维生素a、维生素e等脂溶性维生素,可以部分补充鸡肉所...
- 扩展阅读5:
- 最好不要一起吃芝麻和鸡肉,芝麻能滋补肝肾、养血生津、润肠通便、乌发,但与鸡肉同食会中毒,严重的可导致死亡。