美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

青岛都有什么特色小吃-尊龙注册平台

观点1: 最具青岛特色的小吃:   
1、凉粉:青岛的特产,以海草石花菜熬制成而的,呈透明状,犹如果冻般,清凉败火。在街边小摊来上那么一碗,也是不亦快哉啊!   
2、辣椒炒蛤蛎:吃来很过瘾。青岛的蛤蛎全国有名,又肥又鲜,每到天热的时候,大街上东一桌,西一桌,桌上的主旋律就是“吃蛤蛎,哈(喝)啤酒”   
3、鲅鱼水饺也是青岛特产:以鲅鱼肉入陷,鲜嫩可口、回味无穷。
4、云霄路的小吃
5、海鲜火锅:各种鱼做的鱼丸、海蛎子(牡蛎)、八带、鱿鱼、虾、蛤蜊、比管(一种小型鱿鱼),基本上所有的海鲜都能用来涮,吃完后喝上一口汤,鲜美无比。
6、琶虾(有人叫虾虎):广东香港又叫撒尿虾,就是周星驰电影《食神》里撒尿牛丸的那种虾,原汁的最好,也有辣炒的。
7、八带(章鱼):有葱爆八带、拌八带,都不错。
观点2: 吃海鲜 喝啤酒正解
万和春的排骨米饭,青岛饭店的包子,张氏的锅贴

嘎啦汤的小豆腐,花石粉凉粉,海蛎子炖豆腐,笔管炖白菜,大葱拌八带,铁锅海杂鱼。
青岛作为中国重要的轻工中心城市肉制品十分的出彩,压缩肉,青岛红肠,波尼亚的大香肠,万香斋的猪头肉,复盛的流亭猪蹄,青岛的酱牛肉,辣肉。
崂山可乐
即墨老酒
观点3: 特色 如果不是要求正宗的话 应该不少吧 :臭豆腐,肉夹馍,里脊肉饼,鸡蛋灌饼,铁板鱿鱼乱七八糟的不少吧
观点4: 嘎啦
观点5: 青岛除了海鲜外,还真没有什么特色小吃。
观点6: 青岛小吃,盘点这些名小吃,看看你都吃过几个
观点7: 吃海鲜 喝啤酒
扩展阅读1:
煎饼果子:这是青岛最具代表性的小吃之一。煎饼果子是将薄脆的煎饼卷入炸得金黄酥脆的油条、葱花、酱料等食材,口感香脆可口,是青岛人早餐的首选。海鲜:作为海滨城市,青岛的海鲜自然是不可错过的美食。新鲜的海鲜可以烧烤、煮汤、炒菜等多种方式制作,味道鲜美,让人回味无穷。炸串:青岛的炸串以其独特...
扩展阅读2:
1.煎饼果子:这是青岛最著名的小吃之一,用薄饼卷上油条、蛋饼、豆皮等配料,再加上甜面酱、辣酱和葱花,味道香醇可口。2. 海鲜大餐:青岛是著名的海滨城市,拥有丰富的海鲜资源。在海鲜市场和餐馆里,你可以品尝到各种鲜美的海鲜,如扇贝、龙虾、海参等。3. 炒年糕:这是青岛的传统小吃之一,用切成小...
扩展阅读3:
青岛必买十大特产零食有青岛啤酒花生、菜花饼、海苔卷、海蛎煎饼、海苔丝、青岛鱼干、茶叶烧饼、海苔豆腐乳、黄豆香脆饼、红糖糕。1、青岛啤酒花生 这是一款融合了青岛啤酒香气的炒制花生。口感酥脆,香气独特,是伴着啤酒享用的绝佳小吃。2、菜花饼 以青岛特产菜花粉为主要原料制作而成的小吃。外皮酥脆,...
扩展阅读4:
1、海鲜卤面 海鲜卤面是山东青岛的特色小吃,海鲜卤面将海鲜入面,首先用海鲜制卤,再与手擀面共煮,无论是选材还是烹饪方式上都与其他面类不同,更主要的是它具有迥异于其他面类的独特口味并且具有更全面的营养成分,入口柔韧爽滑、海鲜味突出,色泽艳丽,可谓色香味俱全之面食极品。2、脂渣 脂渣是...
扩展阅读5:
1、海菜凉粉:青岛独有的海菜凉粉,以其透明晶莹的特性,搭配蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等调料,成为夏季解暑和佐酒的佳肴,深受青岛人民喜爱。2、三鲜锅贴:三鲜锅贴以其精巧的制作和美味的口感著称,除了传统的猪肉馅,还加入了韭菜、海米、扇贝柱等海鲜,让其在众多锅贴中脱颖而出。3、酱猪蹄...
网站地图