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茶叶的基本知识包括茶叶的种类、成分、产地等。根据不同的制作工艺和茶叶的发酵程度，茶叶可以分为绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶和黄茶等六大类。茶叶中主要含有茶多酚、 、氨基酸、有机酸、矿物质、维生素等成分。茶叶...

茶叶的基本知识大全：茶叶，俗称茶，一般包括茶树的叶子和芽。别名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸，有益健康。茶叶制成的茶饮料，是世界三大饮料之一。茶叶源...

茶叶的基本知识：中国茶叶六大类、茶叶的发酵程度、六大茶类的制作过程、茶味的形成、六大茶叶的存放。一、中国茶叶六大类 中国茶叶依据为制作工艺及发酵程度分为六大类：绿茶、红茶、白茶、青茶（乌龙茶）、黄茶、黑茶。绿茶...

安吉白茶（绿茶）安吉白茶，原产于浙江省湖州市安吉县，是国家地理标志产品。说起安吉白茶，很多人误以为是白茶，其实它是绿茶，名字中带有白茶，只是因为它的叶片在10-23℃时是白色的，当温度高于23℃，茶叶就会变成绿色。...

茶叶的种类不同种类的茶叶功效以及作用也是不同的，比如：绿茶。绿茶有抗衰老、降血脂、预防动脉硬化以及降低心血管疾病等作用；红茶是一种经过完全发酵的茶叶，红茶性温和，可以有效地帮助胃肠消化，去油腻开胃，帮助养生，促进...