蒸土豆丝-尊龙注册平台

1、主料：土豆500g、小麦淀粉或玉米淀粉适量。2、准备土豆，削去外皮，洗净备用。3、把削了皮的土豆切成细丝.(越细越好)。4、切好的土豆丝用清水浸泡5分钟，捞出冲洗几遍，彻底洗净土豆所含的淀粉。5、将洗去淀粉的土豆丝放沥水筐里沥净水分。6、将沥干的土豆丝摊在一个大盘子里晾10分钟。7、将...

1. 土豆清洗干净，去皮刨丝，最好是细丝。2. 放少许盐，撒上面粉，拌成根根分明的状态 3. 开水上锅蒸，蒸10分钟。途中可以用筷子挑一挑，别成坨了。起锅放凉 4. 撒上葱花小米辣，倒上酱汁拌均即可。酱汁：芝麻，蒜末泼热油，再放少许麻油，少许香油即可。

蒸土豆丝的做法 1、土豆擦成丝，放在清水盆里泡一会。2、把土豆丝放到蔬菜甩干机里，直到甩掉多余的水分。3、甩好之后，放入盆里，倒入适量的食用油拌均匀。4、倒入适量的面粉拌匀，使每个土豆丝都裹上面粉。5、锅做水，放上篦子，在放蒸布，最后倒入拌好的土豆丝，盖盖，大火开后在蒸5分钟，即可...

锅中加入适量的清水，大火把水烧开后，把拌好的土豆丝放入锅中盖上锅盖蒸5分钟左右。5分钟后，把蒸熟的土豆丝取出，快速的用筷子抄散防止坨块。抖散以后后撒上少许食盐，入下底味，然后搅拌一下盛入盘中备用。接着准备料汁 大蒜3粒拍扁后切成蒜末放入盆中，加入食盐2克、味精1克、红油5克、香油...

用料 小土豆 3个 蒜蓉，小米辣，耗油，香油，黑芝麻，玉米淀粉，盐 粉蒸土豆丝的做法 土豆去皮擦丝，水冲洗两遍。请点击输入图片描述 放点油，抓匀，放点盐抓匀，再放玉米淀粉，抓匀，一根是一根的。请点击输入图片描述 水开，上锅蒸1分钟，抓散，再蒸3分钟，蒸好后放盆里凉凉。请点击输入...