炝拌莴笋条-尊龙注册平台

凉拌莴笋的做法 步骤1 莴笋去皮切丝备用，起锅烧水，水里放盐和几滴香油 步骤2 水开后把笋丝放进去焯水断生，二十秒左右捞出来放进凉水里冷却 步骤3 控水捞出来，先放盐腌制五分钟 步骤4 再放白醋和白糖，搅拌均匀就可以装盘了，最后别忘了淋上香油。也可以放些芝麻或者小米辣进行装饰 ...

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首先，选择新鲜的莴笋，并将其削皮洗净。将莴笋切成细长的条状，这样可以增加凉拌时的口感和美观度。接着，准备一些蒜末、辣椒段和花椒粒，这些调料将为凉拌莴笋增添丰富的味道。然后，将蒜末、辣椒段和花椒粒放在碗中，加入适量的生抽、醋、白糖和盐，搅拌均匀，制成调味汁。这个调味汁是凉拌莴笋的灵魂...