去莲子心-尊龙注册平台

1、干莲子去芯，需要先用水泡软。用小刀或剪刀在莲子中间横划一圈，使莲子壳上出现清晰刀迹即可。掰开壳，取出整颗莲子。用一根牙签从莲子中间穿过，带出莲子心，用手拔出莲子心。2、新鲜莲子去芯可以直接用手将莲子掰开，取出莲子心。也可以直接用牙签从莲子的底部将莲子心推出来，这样做能保持莲子...

最简单的去核方法是用手拔出莲子，拔出中间的青莲子。将莲子用热水浸泡10分钟。当它几乎变软时，你可以用手挑出莲子心。1:1:如果是鲜莲子，最外层一般是莲衣。你可以用指甲很容易地把莲花外套剥掉。如果外面的莲衣已经变硬，就需要用刀或剪刀在莲子中间划一个圈，让莲衣有清晰的刀痕，然后用手破...

将莲子先洗一下，然后放入开水中，加入适量老碱，搅拌均匀后稍闷片刻，再倒入淘米箩内，用力揉搓，即可很快去除莲子皮。或洗净莲子，放入水中煮约15分钟，待莲子变软之后捞起，用牙签可轻易挑出莲子芯，而莲子原形不变。莲子心，中药名。为成熟莲子种仁内的绿色胚芽，民间常用以泡茶饮。

1、用刀将莲子从中间剖开，去除莲子心。2、如果想要保持原来的形状，浸泡后的莲子除去黑皮，用剪刀去掉莲子的两头。3、用一小段硬些，和莲心大小相近的绣花针或者牙签，稍稍一顶就可以快速去处莲子心了。4、去掉莲子心后，与其它食材一块做成汤品即可。

1.若将莲子先洗一下，然后放入开水中，加入适量老碱，搅拌均匀后稍闷片刻，再倒入淘米箩内，用力揉搓，即可很快去除莲子皮。洗净莲子，放入水中煮约15分钟，待莲子变软之后，捞起，用牙签可轻易挑出莲子芯，而莲子原形不变。2.用小刀或剪刀在莲子中间横划一圈，使莲子壳上出现清晰刀迹即可。（一般小贩...