热干面怎么做-尊龙注册平台
-
然后用筷子来掸面,不停的抖开,待不烫手后可以用双手来操作,直至面条凉即可,凉后的面条即可开始烫面做热干面了,如果一顿吃不完,这时可以用保鲜袋装好放冰箱冷藏一两天,面条从煮好关火之后的动作要快,以免面条粘在一...
-
1、准备好热干面;热干面 2、咸辣萝卜丁 3、香葱,将葱洗净控水,切末备用;4、咸辣萝卜、葱末备好,接下来将进入最关键的步骤:调芝麻酱。5、香油作坊的芝麻酱与市售的芝麻酱一样,拌面使用之前需要有个“澥”的工序...
-
详情请查看视频回答
-
详情请查看视频回答
-
做法:1、调汁:两勺芝麻酱、一勺生抽、半勺蚝油、半勺老抽、一勺老干妈、少许白糖、少许盐巴、三勺温水搅拌均匀备用。2、面下锅煮熟捞出,过冷水10秒捞出,倒入少许香油搅拌均匀。3、面上倒入灵魂酱汁、酸豆角、榨菜、...