烤馍-尊龙注册平台
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1、空气炸锅烤馍的时间不是固定的,大概在10分钟到15分钟,温度设定在180度到200度之间,具体要看空气炸锅的功率,不同的空气炸锅设定时间温度是不同的。2、把馒头切片后,打2个鸡蛋,打散后,把馒头片浸在鸡蛋液里几分钟。3、等馒头片把蛋液充分吸收后,就可以在空气炸锅的烤盘上放上馒头片,注意...
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1. 烤箱预热至220度,将烤盘放入烤箱中,烤20-25分钟,或者直到烤馍变成金黄色。2. 烤箱预热至250度,将烤盘放入烤箱中,烤10-15分钟,或者直到烤馍变成金黄色。3. 烤箱预热至300度,将烤盘放入烤箱中,烤5-10分钟,或者直到烤馍变成金黄色。需要注意的是,烤馍的烤箱温度和时间会受到烤箱品牌、...
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1、面粉300g,红枣70g,鸡蛋30g,牛奶100g,色拉油20g,白糖20g,酵母3g。2、红枣洗净蒸15分钟,去核。3、将去核的红枣加入牛奶用料理机打成浓厚的红枣汁,备用。4、将面粉、白糖、酵母依次倒入盆中,加入榨好的牛奶红枣汁、鸡蛋、色拉油。5、分次少量加入水,均匀搅拌和成光滑面团。6、取出面团...
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6. 刷水:在圆饼表面刷上一层清水,然后用叉子在表面戳一些小洞。7. 二次发酵:将圆饼放在烤盘上,盖上保鲜膜,再次发酵 30-45 分钟,直至圆饼体积略微变大。8. 烘烤:将烤箱预热至 200 度。放入烤盘,中层烘烤 15-20 分钟,直至表面金黄酥脆即可。小贴士:- 揉面时不要偷懒,充分揉透的...
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炕炕馍,又称烤馍、烙馍,是一种源自中国北方的传统面食,尤其在陕西地区非常流行。它的特点是外皮酥脆,内里柔软,口感丰富。炕炕馍的做法虽然看似简单,但要做得地道,还是需要一定的技巧和耐心。以下是炕炕馍的基本做法:材料准备:中筋面粉:适量 温水:适量(根据面粉的吸水性调整)食盐:少许 植物...