虾尾的家常做法-尊龙注册平台

做法：龙虾尾焯水；捞出过凉水；锅底烧油放入葱姜蒜；倒入辣椒花椒；倒入郫县豆瓣酱；倒入啤酒；倒入料酒蚝油盐；倒入虾尾；大火收汁即可。5、【蒜香小龙虾/龙虾尾】材料：龙虾尾2.5斤、洋葱少半个、蒜很大的两头蒜、香叶3-4片、酱油1勺、蚝油1勺、啤酒1罐、盐适量、糖适量、味精适量、鸡精适量...

1、将冰冻龙虾尾放冷水中解冻。2、准备葱、姜、蒜、小米椒、花椒适量。3、解冻后的龙虾尾多淘洗几遍，直到洗干净为止。4、姜切末，小米椒切段，蒜切片，葱切段。5、炒锅热油。6、油七成热时放入花椒粒爆香。7、加入切好的葱、姜、蒜、米椒，翻炒出香味。8、加入火锅底料炒匀。9、倒入龙虾...

一、虾尾解冻，洗3遍 二、锅里烧水，水开放入虾尾，等水再次烧开沸腾捞出，捞出立马放入凉水中，这样肉质会更紧实。四、起锅热油，放入葱姜蒜爆香，放入花椒和干辣椒继续炒香，调入1大勺郫县豆瓣酱，炒出红油 五、把虾尾入锅翻炒两分钟 六、倒入啤酒，然后依次调入盐、酱油、糖、蚝油，中火炖...

一、清炒虾尾 清炒虾尾是一道非常简单的家常菜，只需几个简单的步骤即可完成。首先，将虾尾去壳，留下尾巴的部分。然后，在锅中加热适量的油，放入蒜末和姜末煸炒出香味。接着，将虾尾放入锅中翻炒，加入适量的盐和料酒提味。最后，加入少量的清水，盖上锅盖焖煮片刻，待虾尾熟透即可。二、红烧...

虾尾是一道美味可口的海鲜，下面介绍几种简单易学的虾尾家常做法：1. 清炒虾尾：将虾尾去壳、去脚，洗净沥干水分，加入适量盐和料酒拌匀。锅中放少许食用油，油热后放入葱姜末煸香，再倒入虾尾快速翻炒，加入适量盐和鸡精调味即可。2. 水煮虾尾：将虾尾去壳、洗净备用。锅中放水和适量盐烧开后...