炒板栗的做法-尊龙注册平台
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1、板栗洗洁净。2、烤箱预热200度。3、把板栗放案板上,用菜刀从中间悄悄剁一下,划道口子。用力切到板栗肉也没事。4、放大碗里加点油拌匀,使每个板栗上都沾上油。油最好选无味的橄榄油,玉米油或色拉油。5、倒入铺了锡纸的烤盘上。能够整理下使启齿朝上。6、送入预热好的烤箱中层,上下火200...
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1、板栗浸泡洗净,用刀在板栗顶尖开十字小口;2、倒入冷水锅中煮开,加入白糖继续煮;3、煮至水快干时关中小火收汁并翻炒至水气收尽,水煮的板栗这样收汁翻炒后,吃起来的口感同糖炒板栗差不多,很香很糯。四、【微波炉板栗】1、新鲜板栗浸泡2~5个小时以上,泡好后清洗干净用刀在板栗身上切条形...
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一、挑选栗子,选择饱满,个头大小一致最佳。二、将栗子简单清洗过后,简单开口,放入清水中煮熟捞出,晾干水分备用。煮栗子大概10-15分钟左右,根据栗子大小,可适量增减时间。三、准备白砂糖,食用油。锅热后起锅烧油,油温五成放入白糖,保持中小火,熬制上色后倒入煮熟的栗子,慢慢翻炒,让栗子表面均...
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炒板栗的做法步骤如下:1、将板栗洗干净装盘。2、将板栗用剪刀剪开,可以根据自己的方法,也可以用刀。将板栗剪个2cm左右的口,一定要把表皮剪开。3、开火,等锅中水烧干净之后加入盐翻炒2分钟。4、盐均匀受热后倒入板栗翻炒,将板栗中的水分完全炒干,盐没有粘附在板栗上即(15分钟左右)。5、...
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准备材料:板栗500克、油15克、糖30克、清水一小半碗 制作步骤:1、板栗清洗干净。2、用刀割出十字口。3、摆入锅中,加入白糖。4、一小半碗清水。5、加入食用油。6、搅拌均匀。7、盖上盖子中火煮15到20分钟。8、锅中剩下少许糖水的时候,不停翻炒,糖水汤汁收干即可出锅。9、成品图。