鳕鱼的做法大全-尊龙注册平台
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做法1:雪菜蒸鳕鱼 准备食材如下:鳕鱼块2块,雪菜1/3碗,红椒1根,食盐少许,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,料酒2汤匙 具体做法如下:将鳕鱼清洗干净之后,抹上料酒和少许食盐,然后摆入盘中,然后把雪菜稍微剁碎一点,放入碗中,加入少许食盐,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,搅拌均匀后,铺到鳕鱼上面,再把...
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鳕鱼的做法一:香煎 制作材料:4片鳕鱼,2个蛋、1/4杯牛奶、1杯面粉、1小匙甜椒粉、1小匙新鲜香菜末、1/4小匙新鲜黑胡椒粉、1小匙盐。制作方法:1、首先我们把鸡蛋和牛奶放到碗中,用筷子将其搅拌均匀。2、然后在找出另一个碗,放入混合面粉、甜椒粉、胡椒、盐与香菜末备用。3、我们可以将鳕鱼排...
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1、香煎鳕鱼片 材料:净鳕鱼片300克左右,老抽两大勺,料酒两大勺,白糖一小勺,盐一小勺,胡椒粉少许,黄油一大勺。做法:把鳕鱼肉洗净,用厨房纸巾擦干水分,再用上述的调料把鳕鱼肉腌制半个小时左右。用平底锅开小火,等锅烧干以后放入黄油融化,然后轻轻的摇晃平底锅,让黄油均匀的铺在锅底。等黄...
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1、清蒸鳕鱼 作法:鳕鱼切片,加腌料腌约10分钟。腊肉切丝,泡热水10分钟,沥干,加糖拌匀。将香菇泡软,并切丝。香菇丝与腊肉放在鳕鱼上,放入微波炉中蒸约 5分钟。腌料:葱切段(2支)、姜 4片、酒 2大匙、盐 1大匙。(鱼以半斤计算)2、鳕鱼萝卜汤 1)先准备材料:超市里买的现成的鳕鱼片...
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1、将葱姜丝、草菇、榨菜末放入鳕鱼中,加入料酒、糖、鸡精拌匀入锅蒸8分钟即可,出锅后淋入橄榄油,放上红椒丝、香菜即可。番茄鳕鱼汤 原料:番茄,鳕鱼片,香葱,姜丝,鸡精 做法:1)番茄切碎块儿,鱼片切条,香葱切末,姜切丝。2)开水煮番茄,加入姜丝,煮开后,倒入鱼条,鱼熟,放盐调味,...