肉松的做法-尊龙注册平台

做法：1、将猪腿肉去皮去筋，切成小块，放入开水里川一下，拔去血水后取出放好。2、将红糟、酒、糖放入热猪油锅略炒，然后将肉块放下一同炒透后，加上清汤，用温火慢慢地烧。待肉烧成浆糊状后（越烂越好），再用极小的温火边烧边炒，直至汤汁完全收干，肉料泡起发松，取出。肉松 内容: 原料...

肉松的做法 一、准备材料 1. 猪肉：选择猪瘦肉，如里脊肉，洗净切块。2. 调料：生姜、葱、料酒、生抽、老抽、糖、盐等。3. 烤箱或微波炉。二、制作步骤 1. 煮肉处理 将猪肉块放入开水中煮沸，加入生姜、葱、料酒去腥。然后转小火炖煮，直至肉熟透。捞出晾凉后，撕成细丝状。2. 调味腌制 将...

肉松烧豆腐的做法：1、姜和蒜切末 2、香菜和细香葱切末 3、锅中放油烧热 4、爆香姜末、蒜末和豆瓣酱 5、倒入豆腐，用铲子轻轻推匀，加入生抽和胡椒粉 6、加适量的清水烧5分钟 7、加入切好的香葱末 8、调入蚝油和食盐 9、加入肉松 10、汤汁略干，倒入水淀粉勾薄芡，盛盘后在撒上肉松即可 11...

调出葱姜丝，温水洗净肉上的血沫。控水备用。肉块装入干净食品袋，用擀面杖敲打成肉碎。当然如果你有肉松锤效果更好！把所有调料一次性都加到面包机里，选择果酱程序 开始。让面包机自己加热调味料，不急着加肉碎。果酱程序开始加热的时候，我们把肉碎放到干净的平底锅里小火翻炒，蒸发掉部分水分。等...

超简单的家庭肉松制作方法的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 猪里脊肉洗干净 按照猪里肌肉的纹理切成长条状 步骤 2 锅里放适量水和生姜片烧开 将猪里脊肉放入沸水中 焯两分钟，焯出血水 将肉洗干净，去掉渣渣 步骤 3 将肉放入高压锅中 放冷水没过肉 高压锅盖盖烧开后转小火焖20分钟 然后离火...