广东客家土特产-尊龙注册平台

梅州土特产：盐锔鸡、西岩乌龙茶、百侯薄饼、梅干菜、客家娘酒。1、盐锔鸡 盐焗鸡是一道源远流长的客家传统美食。这道菜选用优质鸡肉为原材料，通过与盐的精妙配合，使鸡肉入味后不仅表皮酥脆，而且内外香嫩。据说这种盐焗方法，可以保留鸡肉原味，也可以让其更加爽滑可口，充分满足了顾客的口感需求。...

该地特产有包括梅州金柚、白渡牛肉干、梅州盐焗鸡等。1、梅州金柚：作为国家地理标志保护产品之一，梅州金柚以其个大、皮薄、汁多、酸甜适中而著称。2、白渡牛肉干：这是一种经过特殊工艺处理的牛肉干，口感独特，深受当地人和游客的喜爱。3、梅州盐焗鸡：采用传统客家风味烹饪方法，以盐焗方式制作的鸡...

客家特产有: 五指毛桃、客家娘酒、紫金辣椒酱、霸王花米粉、酸萝卜、笋干、茶树菇、梅菜干、香豆干、梅州金柚、白渡牛肉干、桂花糕、发脆糕、姜糖、萝卜苗茶等。客家十大名菜：东江盐鸡、红焖猪肉、酿豆腐、上汤桂花鱼、酿三宝、娘酒醉河虾、清煲草鱼、水晶鸡、薯丝煲、咸香鸭。

1、南雄板鸭。南雄板鸭是南雄市著名的特产，当地人也叫做曝腌，其食用历史已经有上千年之间了。南雄板鸭，向来以形美观，颜色金黄，香气浓郁，油尾丰满，皮薄肉嫩，肉红味鲜，骨脆可嚼而著称。其中又以珠玑巷的板鸭最为有名。2、丹霞竹荪。丹霞竹荪，是仁化县的著名特产，由于这里的竹林众多，空气质量...

1、南山荔枝 历史悠久的南山荔枝，主要有黑叶、妃子笑、糯米糍、桂味、淮枝等中晚熟品种，后来又由西丽果场引种了三月红、状元红等早熟品种，使南山荔枝更加丰富多样，特别是糯米糍，桂味因其风味最正宗而名声显赫，享誉全球！2、南山甜桃 南山甜桃是南山区特有的地方名优水果，已有近百年的栽培历史，70...