香辣鱼火锅的做法-尊龙注册平台

第一步 1.准备洗净处理好的黄骨鱼沥干水分备用。第二步 2.白萝卜去皮切片。第三步 3.鱼糕切片，豆腐皮切宽条备用。第四步 4.葱切段，生姜切片。第五步 5.锅里放油，油热滑下黄骨鱼，抖动锅，鱼在锅里滑动说明没沾锅。第六步 6.两面煎好。第七步 7.一次性放足开水换保温炖锅炖。第八步...

做法：步骤一：新鲜草鱼1条，宰杀后顺着脊骨将鱼切成两半，剔下鱼骨，取两半鱼肉档，因为鱼肉易碎，所以要一刀不断一刀断地切成厚蝴蝶片；步骤二：将鱼片、鱼骨、鱼头放入大盆中，加料酒、盐、生抽腌一会儿；步骤三：锅中放茶油烧热，下鱼骨、鱼头煎至两面金黄，倒入清水半锅、前晚熬的高汤冻2块；...

———_食材_鲤鱼1条、莲菜一个、芹菜100克、香菇30克、胡萝卜一根、土豆一个、生菜30克、牛油麻辣火锅底料130克、香菜10克、白芝麻3克、浓汤宝1个———_做法_1.将鱼去腮去内脏去鳞清洗干净，两面侧切几刀，去掉白色的腥线，放入葱姜，放入白胡椒粉，料酒腌制30分钟2.准备一些自己喜欢吃的火锅...

10、麻辣鱼火锅步骤1 麻辣鱼火锅的做法大全 鱼头剁掉从中间劈开 步骤2 麻辣鱼火锅的做法图解 从鱼尾片鱼，要小心手 步骤3 片好的鱼洗干净，用盐腌制10分钟 步骤4 干辣椒水洗后剪小段 步骤5 葱，姜，蒜，花椒，麻椒，八角。11、香辣鱼火锅的做法主料草鱼1条1000克左右3辅料 鸡蛋1个，色拉油1000...

其他火锅食材，如豆腐、蔬菜、蘑菇、肉片等 制作步骤：鱼的处理：将鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成均匀的薄片或条状，用料酒、盐腌制10-15分钟去腥味。底料准备：如果使用现成的麻辣鱼底料，直接准备即可；如果自制，需要将花椒粒、干辣椒、大蒜、生姜等炒香，加入豆瓣酱炒出红油，然后加入适量的...