锅边鱼-尊龙注册平台

1、胖头鱼适量，豆腐适量，茄子适量，肉皮适量，大豆油适量，葱姜蒜等适量。2、大锅起火热油。3、放入肉皮、葱姜蒜、肉皮压锅底不会糊底哦。4、加适量酱油，把鱼切段放入锅中。5、再加些辣酱、盐、味素、老抽。6、盖盖子，等待第一次开锅。7、开锅加入干豆腐。茄子。煮一会再加粉条、青椒。最后加...

1、锅边鱼是一道具有东北特色的美食，吃起来颇有东北大乱炖的味道。2、制作锅边鱼的食材很多，鱼类一般都是使用胖头鱼制作的，还可以加入茄子、粉条、白菜以及猪肉皮等食材一起制作，做好的锅边鱼吃起来营养丰富，味道可口，鲜美之极，深受食客们喜欢。

第一家：董村锅边鱼。这里的锅边鱼味道鲜美，特别的入味，每一口都让人有种难以言表的满足感。店家的服务也非常到位，环境卫生安全也十分可靠。价格方面也非常公道，性价比高。第二家：池口大酒店锅边鱼。这家大酒店以其醇厚的锅底和适度的辣度深受顾客喜爱。锅边鱼选用的新鲜材料是这里的一大特色，所以口...

好，根据查询周边美食网显示。1、锅边鱼口味很好，环境不错服务很好。2、锅边鱼餐厅主打纯东北大锅炖，招牌菜锅边鱼不仅营养丰富，而且肉质鲜嫩、鲜香俱备。

锅边鱼的做法步骤 1. 备好食材 2. 大锅起火热油 3. 放入肉皮。葱姜蒜。肉皮压锅底不会糊底哦。（姑父教的秘诀）4. 加适量酱油。把鱼切段放入锅中。5. 再加些辣酱。盐。味素。老抽 6. 盖盖子。等待第一次开锅 7. 开锅加入干豆腐。茄子（不易熟早下一会）8. 煮一会再加粉条。青椒 9. ...