辣子鸡丁怎么做-尊龙注册平台

第1步、鸡胸肉切薄片（大概2~3cm厚）把肉片锤松散一点。第2步、改刀切条，再切成肉丁。第3步、放腌肉料，搅拌均匀，腌制20分钟。第4步、然后准备其他配料，干辣椒掰成段，葱姜蒜切末，准备白芝麻。第5步、起锅烧油，油温7成热，中小火炸鸡丁。第6步、炸好的鸡丁盛出沥油备用。第7步、另起...

加花生、芝麻增香，撒入香菜，炒匀即可 辣子鸡丁的成品图

湖南菜辣子鸡丁的做法 鸡肉洗净尽量沥干水分 切条剁块，剁大拇指大小 加盐一勺 味精小半勺 鸡精一勺、老抽少许、蚝油两勺、白胡椒粉半勺 然后拌匀，研制出颜色就是这样的，颜色不要太深，不然炸出来会很黑 蒜蓉、姜米、葱白（葱的头部，地下的那段）和葱花（葱的上面绿色部分）分开做两次放、干辣椒...

简单几步教您做出好吃又正宗的辣子鸡

辣子鸡丁的做法 步骤step 1 所有材料准备好，将鸡大腿剃掉鸡骨头，剩下的鸡大腿肉洗干净，切成丁。步骤step 2 开始腌肉。切好的鸡腿肉中，放入适量的料酒、盐和少许胡椒粉，腌制约半个小时左右，使其从入味。步骤step 3 将香葱切成葱段，大蒜切成片，生姜切成片，干辣椒从中间一分为二切开，然后将...