排骨炖藕的做法-尊龙注册平台

1、准备好排骨洗净。2、锅加水，放入排骨焯水煮一下。3、捞出排骨。4、准备好莲藕。5、锅加油，放排骨，料酒和姜炒一下。6、汤锅加水，排骨加汤锅里。7、煲煮20分钟后，加入莲藕。8、一起煲煮40分钟，加盐调味。9、最后盛出，这样排骨炖藕就完成了。

做法步骤：第1步、排骨斩成小段儿。第2步、莲藕洗净。第3步、莲藕去皮。第4步、锅中放水烧开，把排骨放入焯烫, 捞出放入砂锅中。第5步、砂锅中放入葱段，姜片、白醋、料酒，放入开水。第6步、莲藕切片儿。第7步、将切好的莲藕放入水中洗干净。第8步、莲藕捞出备用。第9步、排骨炖半个小时后...

做法一 1.将莲藕切成楔形块状。莲藕炖排骨(15张)2.烧一锅开水，倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块，用中火煮。3.在另一锅中放入新鲜排骨，高火烧3分钟后将油水倒出，再将已显白色的排骨放进有莲藕的锅中，同时放入姜片、葱白，加盖高火清煮。4. 约10分钟后，打开锅盖，用勺略略翻...

1、原料：猪排骨500克，藕750 克，姜7克 ，精盐5克 ，胡椒面5克。2、步骤：（1）将猪排骨洗净，砍成 4 厘米长的块，藕用筷子刮洗干净，置案板上，用刀拍破，切成同排骨一样的块，姜洗净拍破；（2）高压锅内掺适量开水，放入猪排骨、藕、姜、精盐、胡椒面炖熟后，等片刻即可上桌；

藕炖排骨的做法如下：1、准备食材：排骨：1000g；藕：1200g；油：适量；盐：适量；姜：适量；生抽：适量；料酒：适量；香叶适量；大料：适量，花椒：适量；2、排骨事先浸泡去血水。2、加葱段，姜片，料酒，开大火煮。3、煮沸后撇去浮沫，开小火慢炖。4、藕洗净切厚片。5、炖煮45分钟后加入藕片...