懒人版糖醋排骨-尊龙注册平台

零失败高升排骨！1酒、 2醋、 3糖、 4抽、 5水，记住这个秘诀，你做出多少排骨都不够吃

糖醋排骨的制作过程如下：食材洗净，大葱切段，生姜切片，香葱切葱花。排骨洗净后，冷水浸泡片刻，沥掉血水，捞出。排骨放入大碗里，加盐、黄酒、葱段、姜片、蛋清，拌匀，腌制30分钟。腌好的排骨放入高压锅，倒入凉水与排骨持平。上汽后压10分钟，排汽后捞出晾凉。排骨逐个蘸上蛋液，裹上干淀粉。起油锅...

1.买回来的排骨用清水冲洗至排骨颜色发白。2.电高压锅加入适量的清水，放入葱姜，大料，香叶和白酒。3.冲洗干净的排骨入开水中焯烫一下。4.再冲洗一下放入电压锅中。5.加盖子煮上8-10分钟。6.煮过的排骨捞去掉葱姜作料。7.炒锅倒油放入花椒小火炸香。8.再加入白糖和红糖。9.继续小火炒糖色至...

懒人版一：一锅煮法 材料：排骨 500克 生姜 数片 大蒜 几瓣 葱 一根 酱油 适量 米醋 适量 糖 适量 盐 适量 水 淹没排骨 步骤：将排骨洗净，放入锅中，加入足够的水，放入几片生姜和葱段，大火煮沸后撇去浮沫，转小火煮至排骨变色。加入适量的酱油、米醋、糖和盐，根据个人口味调整比例，一般糖和...

1、材料：排骨适量、水适量、料酒适量、糖适量、醋适量、酱油适量。2、排骨切块，洗净，在开水里焯一下去掉血水，然后放到温水里洗一下沥干水分待用。3、按一斤排骨，1大勺料酒，2大勺糖，3大勺醋，4大勺酱油，5大勺水或高汤的比例调成料汁，用筷子搅一搅让糖能溶解。4、锅里放少许油，把沥干水分...