香菇肉片-尊龙注册平台
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1、准备一块猪肉,洗净后切成片,再准备适量的葱,姜,蒜,洗净后切碎,放入五花肉中,搅拌均匀。2、加入适量盐,鸡精,五香粉,生抽,料酒,搅拌均匀,腌制15分钟。3、准备适量青椒和红椒,洗净后切成小片,放入盘子备用。4、准备适量香菇,洗净后,切成片。锅中烧开水,水开后,将香菇放入锅中焯水,...
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做法如下:1、鲜香茹去根部,洗净沥干水分,将香菇每朵切成三、四片的小块。2、瘦肉切薄片,用少许生抽,盐拌匀一下。3、青椒去籽切块,蒜瓣切碎备用。4、锅里放适量油烧热,将肉片下锅迅速翻炒至变色盛出备用。5、再起锅放油,先将蒜煸香,再把香菇和青椒一起加入翻炒,炒至香菇出汁水,加入适...
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步骤:香菇炒肉1、肉和香菇分别切片;2、肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉;3、用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁;4、炒锅烧热注油,油热后即下肉片,边下边用勺推动,待肉丝散开;5、待散出味后加香菇炒几下,再倒入对好的汁,待起泡时翻匀即成。做法二主料:猪肉200克...
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准备好食材 茭白,香菇切片 3.大蒜切片,大葱切断,生姜切成末 4.瘦肉切薄片,用生粉和适量的盐腌渍一下 5.热锅热油 6.倒进切好的肉翻炒到肉片变白盛入碗里 7.倒进切好的肉翻炒到肉片变白盛入碗里 8.放入切好的茭白,香菇,胡萝卜翻炒至5分熟后 9.倒入滑好的肉片一起炒加少许的生抽,...
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1、首先我们需要把瘦猪肉给切成薄片来方便入味。2、提前将切好的瘦猪肉放入盆里,然后将盐,淀粉,料酒加进去腌制十分钟。3、在腌制的时间里我们需要先把螺丝椒斜切成片,小米椒切块,香菇切片,姜直接切成丝,最后将蒜给它切碎。4、将锅先烧热,倒入食用油,等到油温六成热时,再将肉片给炒散开来。5...