蔓越莓芝士蛋糕-尊龙注册平台
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1、材料(6寸):奶油奶酪270克,黄油20克鸡蛋2个淡奶油60ml,糖60克玉米淀粉6克蔓越莓干一小把。2、模具内铺好油纸(如果是活底模要在外面包一层锡纸,防止渗水)。蔓越莓干用朗姆酒浸软。3、奶油奶酪切小块,加入糖隔热水(水温不要超过80度)搅打至细滑。4、逐个加入鸡蛋搅拌均匀,筛入玉米淀粉搅拌...
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将蔓越莓芝士蛋糕放入冰箱中,冷藏至少2小时。取出蛋糕,切成均匀的小块。享用美味又健康的蔓越莓芝士蛋糕吧!结尾 蔓越莓芝士蛋糕是一道美味又健康的甜品选择。它不仅口感丰富,而且富含蔓越莓的营养成分,能够满足你的味蕾和身体的需求。赶快动手试试吧!
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步骤1 蛋糕底部分:消化饼干放进保鲜袋中,用擀面杖反复擀成饼干碎(没有消化饼 普通的早餐饼干也可以代替),然后把黄油隔水融化,跟饼干碎混合搅拌均匀 步骤2 搅拌好的饼干糊倒入蛋糕模具内(此处是慕斯圈,所以用锡纸密密裹了三层,也为防止待会儿隔水烤的时候漏水),压实,放入冰箱冷藏层冰半个小时...
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1、模具内铺好油纸(如果是活底模要在外面包一层锡纸,防止渗水)。蔓越莓干用朗姆酒浸软。2、奶油奶酪切小块,加入糖隔热水(水温不要超过80度)搅打至细滑。3、逐个加入鸡蛋搅拌均匀 4、筛入玉米淀粉搅拌均匀 5、倒入淡奶油拌匀 6、加入融化的黄油拌匀成奶酪糊 7、先倒入一半的奶酪糊,将蔓越莓干铺...
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步骤1 蛋糕是提前做好的,芝士材料 步骤2 蛋与30克糖放一起,用打蛋器拌均匀 步骤3 加进牛奶,放锅中边蒸继续拌 步骤4 加鱼胶粉拌至溶化均匀后放着待 步骤5 另30克糖与奶油放在一起 步骤6 打至蓬松待用 步骤7 马斯卡彭奶酪与柠檬汁一起打发蓬松,加进牛奶蛋液打均匀 步骤8 加绿茶粉 步骤...