四川泡椒凤爪的做法-尊龙注册平台

1、步骤1：准备食材：鸡爪、味精20g、花椒20g、食盐40g、白糖30g、白醋20g、白酒20g、八角10g、泡椒20g、生姜30g。2、步骤2：将鸡爪清洗干净之后放入碗里，在碗里加入生姜、花椒、八角、白酒进行浸泡，最后再加一些食盐搅拌均匀。做泡椒凤爪的窍门就是要白酒浸泡，这样不仅去腥而且还能缩减煮熟时间。3...

泡椒凤爪 1 鸡脚洗净，剪掉脚趾甲，并把每个鸡脚剁成2-3块，然后烧水焯一下倒掉，另外接一锅干净的水放八角 花椒 桂皮 姜片 料酒少许 盐同鸡脚一起煮沸，烧开后火可调小点15分钟左右即可 请点击输入图片描述 2 煮好的鸡脚用冰水冰镇一下子，然后用水龙头开小水不停的冲洗去角质，冲的时间越长...

泡椒1瓶 白醋100克 白糖2汤匙 盐适量 料酒适量 生姜1块 大葱1根 花椒适量 八角适量 桂皮适量 泡椒凤爪的做法步骤 space 点击查看大图 1.准备材料。space 点击查看大图 2.将鸡爪清洗干净，剪去指甲，剁成小块，浸泡1小时，中间换水几次。space 点击查看大图 3.锅中放水将鸡爪焯烫一下去腥气。space...

四川正宗泡椒凤爪做法如下：材料/工具：凤爪700克、香芹1根、洋葱半个、红甜椒半个、青辣椒一个、胡萝卜一根、大蒜两瓣儿、生姜一块儿、小米辣一瓶、盐适量、柠檬汁或白醋、冰箱。1、首先我们把鸡爪子切去指甲，一分为二地剁开，清洗干净。2、鸡爪爪放入锅中，倒入没过食材的水，大火烧开。3、水开...

要做一份美味的四川泡椒凤爪，首先需要准备好以下的材料：-凤爪500g -泡椒50g -姜1块 -蒜5瓣 -青蒜适量 -料酒适量 -生抽适量 -鸡精适量 -盐适量 -糖适量 -水适量 步骤 接下来就是具体的操作步骤了：步骤一：准备凤爪 将凤爪清洗干净，去掉指甲部分，然后用开水焯一下，去除表面的血沫，再用冷水...