米饼的做法-尊龙注册平台
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一、先将鸡蛋打散,倒入米饭,搅拌均匀,如下图所示。二、向米饭加入适量盐、胡椒粉、葱花,再次拌匀,如下图所示。三、手打湿,把米饭分成几个小团,压成饼状,如下图所示。四、起油锅,把米饭倒入锅内,开小火,煎之米饼两面微微焦黄即可。五、装盘出锅,撒点葱花,香菜,然后冷却一会,这样香...
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1、做法一:准备用料:大米适量、白糖适量、酵母适量。把大米用料理机打碎成粉;在大米粉中加入适量的清水,加入糖和酵母,调成糊。比例大米饭和水的比例1:1;包上保鲜膜发酵50分钟左右,膨胀大两倍就可以了;电饼铛上下盘刷上油,倒入米糊,然后把米糊摊平,启动电饼铛,煎到两面金黄即可;左右以后...
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蒸米饼的做法 怎么蒸米饼 1、食材:大米200克,牛奶100克,鸡蛋1个,面粉50克,糖30克,酵母3克。2、准备200克大米,倒入盆中浸泡一夜,泡到用手指一捻就碎就可以了。把泡好的大米控干水分,放入破壁机中,加入100克牛奶,再加入30克糖,然后用破壁机中速打成大米浆,尽量打得细腻一点。把打好的...
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经典桂林米饼:材料:大米粉、水、食盐、葱花、瘦肉末、花生油。做法: a. 将大米粉按比例加入适量的水和食盐,搅拌均匀后醒发30分钟。 b. 瘦肉末用料酒、生抽、胡椒粉腌制10分钟。 c. 热锅加油,放入腌制好的肉末翻炒至熟,加入葱花爆香。 d. 将醒好的米浆倒入锅中,用小火慢慢煎至两面金黄。
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1碗 辅料 油 适量 盐 适量 面粉 适量 鸡精 适量 黑芝麻 适量 步骤 1.准备所有材料 2.先把米饭打散,把面粉倒到米饭里 3.加适量盐 4.放点鸡精 5.把饭团揉均匀 6.取一小团饭团,用手压扁成饼状 7.两边都沾上黑芝麻 8.锅里放适量的食用油,烧至八成热 9.把所有制作好的饼胚都放到锅里...