党参煲田鸡的做法-尊龙注册平台
菜系及功效:其他菜系
党参煲田鸡的制作材料:
主料:活田鸡200克,排骨50克,党参15克,姜,葱各10克,红枣10克,花雕酒10克,盐20克,味精10克,白糖5克,胡椒粉少许,清水500克。
教您党参煲田鸡怎么做,如何做党参煲田鸡才好吃
1.田鸡杀洗干净砍成块,排骨砍块,姜切片,葱切花。
2.瓦煲注入清水,加入生姜、田鸡、党参、红枣,用中火先煲30分钟。
3.再调入盐、味精、白糖、胡椒粉,再煲10分钟即可。
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♠ 下载:党参煲田鸡的家常做法.doc
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制作:①田鸡洗干净、去皮、去内脏、去头、切块。北芪、党参、陈皮、生姜和红枣洗干净。生姜去皮,切两片;红枣去核。②瓦煲放入清水,用猛火煲至水滚后放入材料,改用中火继续煲两小时,加少许盐调味,即可饮汤吃肉。煮...
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先将田鸡去皮,开膛,去内脏,切块。将洗净的田鸡、党参、黄芪一并放入锅中,慢火煎煮约2小时,食盐少许调味即可。
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【做法】(1)取田鸡洗净,去皮、内脏、头,斩件备用。(2)北芪、党参、陈皮、生姜片和红枣分别用清水洗净。(3)瓦煲内放入适量清水,先用猛火煲至水沸,然后放进以上材料,改用中火继续煲2小时左右,加入盐调味,即可饮...