酥香脆菇的做法-尊龙注册平台
菜系及功效:其他菜系
酥香脆菇的制作材料:
主料:香菇,姜丝糖,醋,酱油
教您酥香脆菇怎么做,如何做酥香脆菇才好吃
把香菇剪成相同长度的段,拍上生粉,放入油锅炸至酥脆;锅中放半勺水,放入调料,打芡,淋上炸酥的香菇,撒上芝麻即可。
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♠ 下载:酥香脆菇的家常做法.doc
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5、搅拌均匀,使得面糊可以均匀粘裹在面糊上面,在锅中添上油,烧至7成热,放入挂糊的蘑菇,小火炸至蘑菇定型,并且变色的时候。6、捞出来控下油,重新放入热油锅中复炸一遍,10秒钟,立刻捞出,控油后,撒上椒盐粉、辣椒粉等便可上桌了。
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干炸蘑菇的做法主料平菇250克 辅料鸡蛋2个 调料淀粉12汤匙椒盐适量植物油2汤匙 做法1鸡蛋液搅匀,然后添加土豆淀粉,再次搅打均匀 2平菇去掉根部,清洗之后,入开水中轻微焯一下 3捞出过凉,挤干;酥脆炸蘑菇的做法,具体内容如下准备材料鸡蛋淀粉面粉盐蘑菇食用油1首先我们要将蘑菇洗干净,撕成小条,...
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1、先将一会用到的食材都准备好了,把平菇撕成约2厘米宽的长条,淀粉还有面粉按照1:0.5的比例盛在一起,喜欢吃辣的话可以在孜然面里面放一点辣椒面。2、将平菇用清水冲洗干净了以后将多余的水分攥出来,捏起来没有水分渗出即可,洗干净的平菇平铺在案板上面备用。这一步非常的重要,我们要是没有将...
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炸至蘑菇表面金黄酥脆,用漏勺或夹子捞出,放在铺有厨房纸巾的盘子上,以去除多余的油分。5. 出锅与享用 将炸好的蘑菇摆放在盘子中,可以根据个人口味撒上一些额外的调味料,如盐、胡椒、辣椒粉或者搭配你喜欢的酱料。趁热食用,享受其外酥内嫩、香脆可口的美味。小贴士:确保蘑菇完全干燥,这样炸出...
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脆脆菇的做法3 工具/原料 蘑菇300克,淀粉100克,鸡蛋一颗,调味料适量 方法/步骤 首先把蘑菇去掉根部,撕成小朵,放入开水锅中焯烫一分钟,捞出过凉水,冲洗干净,挤干水分备用 玉米淀粉放入碗中,加入一个鸡蛋,适量的食盐,鸡精,13香清水搅拌成面糊 再加入少许的食用油,搅拌一下,放入蘑菇搅拌...